這麼美味不能只有我吃到！嘉義水上烘焙旅程麵包工作室

來到一間以可頌為主的甜點工作室，老闆在澳洲留學時所經歷的美味回憶。通通在這間麵包店完美呈現！

地址：嘉義縣水上鄉義德街35-1號

兄弟倆共用一個土地

左邊是招牌非常顯眼的【尼克牛排屋】

右邊木拉門就是我們這次光顧的【烘焙旅程】

裡面裝潢挺特別的

大部分客人選擇外帶

中午時間就我們兩夫妻來吃甜點（包場狀態）

彩色鐵桶座椅增添繽紛氣息

抬頭往上看

嚴重懷疑老闆是不是把老屋拆下來的配件

像窗戶木框、屏風、木椅、木門等等

處理後通通擺上去

麵包店搭配這種藝術挺獨特的

窗戶邊站的座位？

窗戶邊望出去的景色非常棒

不過沒椅子又有三個小墊

（我是很好奇啦~~）

檯面上展示著當天出產的品項

直接跟店家點選，就會幫你包裝好

可頌品項就佔了一半

價格標示清楚

每款數量隨老闆心情

本以為偏向歐式麵包

但現場看過後真的是澳洲風格耶～

以往都是找歐包麵包店

第一次接觸澳洲甜點，挺新奇的

可頌包含原味的話，有4~5種口味

微醺乳酪可頌、藍莓乳酪可頌

焙茶可可可頌、墨西哥培根起士雙重奏

裸蛋糕也是老闆的強項

乳酪核桃肉桂捲

另外還有布里歐品項也有幾種

我們買了布里歐皇冠吐司

不難吃，但吃習慣Q彈的生乳吐司

我們口味還是偏愛後者居多！

比較特別的是冰可頌系列

店家是有菜單的（我忘了拍）

上面都是飲品選擇

麵包則是看當天透明櫃裡面的牌子

有出產就會放上牌子在檯面

小拿鐵 80元

喝起來就是濃縮再濃縮的熱拿鐵口味

微酸但不澀口

吃了甜甜的蛋糕在來喝上一口咖啡也不錯

檸檬冰可頌 95元

這款榮登當日最好吃的單品

檸檬內餡口感滑順

單單吃它非常酸，檸檬香氣十足

但整體一口咬下，上層炙燒過的鮮奶油去中和

酸甜度剛剛好！

冷凍櫃幾乎一半以上被我帶走

回去分享給親朋好友們享用

這麼好吃的口味不能只有我吃到

德國蜂叮蛋糕 120元

也有人稱它為蜂螫蛋糕

中間是生乳餡

上層是蜂蜜杏仁脆片

是螞蟻人愛的口味

甜甜的滋味在口中

最後留下是滿滿的葵花子？杏仁片氣息

吃到最後，我很像是松鼠

口腔中都是滿滿的堅果味

如果生乳餡換成檸檬塔內餡滋味更上一層樓

當下我有舀檸檬餡去搭配

其實蠻搭的！

酸甜度也不會讓人甜到膩口