這6個保健食品怎麼吃？魚油、維他命C、葉黃素都在飯後吃、膠原蛋白記得空腹吃 | Women's Health

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現在已經越來越多人注重自身健康，每天吃保健食品可以說是許多人的日常生活習慣，不過吃這麼多保健食品也要讓它發揮最大的功效才算是有用，而李婉萍營養師日前便分享了6款許多人都會食用的保健食品，告訴大家這些食用的時機點到底是什麼時候才能讓吸收率大大提升，她也表示，保健食品的食用時機是非常重要，因為輕則吸收率不高，嚴重可能還會傷胃。

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保健食品怎麼吃？維他命C：飯後吃

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⚡️衛福部建議每日攝取量：100-2000mg

李婉萍說明，「維他命C」又稱為抗壞血酸，由於是酸性的，所以不建議空腹吃、容易傷胃，飯後吃較能預防這種狀況。

過去WH也和大家提到，維他命C的功效除了抗氧化作用，也能抑制黑色素生成，同時也是參與眾多生理機能的必要輔酶。不僅有助膠原蛋白合成，能抗老與幫助皮膚保持緊緻，也與修復血管、維持血管彈性，對於傷口癒合不可或缺。

保健食品怎麼吃？葉黃素：飯後吃

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⚡️衛福部建議每日攝取量：6-10mg

李婉萍表示，葉黃素屬於脂溶性營養素，若和含有油脂的食物一起吃能提升人體吸收的利用率！

對於人體來說，葉黃素就像是眼睛天然的太陽眼鏡，可以幫助抵禦藍光，但在抵禦的過程中，葉黃素也會被消耗，因此長期補充葉黃素很重要。

保健食品怎麼吃？B群：依個人需求

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⚡️一般無限制

李婉萍提到，B群屬於水溶性營養素，可以針對個人需求服用！想要提神可以早上服用 B1；想要改善睡眠可以睡前服用 B6。

B群是人體必需且重要的營養素，包括維生素B1（硫胺素）、維生素B2（核黃素）、維生素B3（菸鹼酸或菸鹼素）、維生素B5（泛酸）、維生素B6（吡哆素）、維生素B7（生物素或維生素H）、維生素B9（葉酸）和維生素B12（鈷胺素）。對於新陳代謝、神經系統、皮膚健康等方面扮演重要角色。

保健食品怎麼吃？益生菌：依各家廠商建議

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李婉萍說，其實益生菌只要可以順利抵達腸道、不被分解，不論何時都能食用，不過她也建議，服用時間依各家廠商建議就會是最好的！

益生菌的類型有很多種，不顧最常見的益生菌功效，包括幫助消化、緩解脹氣、增加腸道好菌與促進排便。

保健食品怎麼吃？魚油：飯後吃

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⚡️FDA建議每日攝取量：不超過2000mg

李婉萍表示，魚油屬於脂溶性營養素，而食物中的脂肪會提高人體吸收度！因此建議飯後吃魚油是最好的攝取時機點。

魚肉裡含有很重要的精益蛋白質以及omega3脂肪酸（主要是EPA和DHA）。這些物質可以幫助我們預防炎症、促進心臟健康及腦部功能，還能預防憂鬱症！此外還有研究顯示omega-3可以促進新陳代謝，維持生理機能，幫助循環條件。

保健食品怎麼吃？膠原蛋白：空腹吃

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李婉萍建議，膠原蛋白可以空腹吃！由於沒有其他食物競爭，小腸可以先吸收；若有其他食物，則可能降低吸收度。另外，搭配含維他命C的水果吃有加乘效果！

膠原蛋白是人體中很重要的「蛋白質」，它能撐起臉部肌膚、使其保持彈性、緊緻和飽滿。因此不少女性會著重攝取膠原蛋白以維持皮膚緊緻度。

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