【進擊的台北】黑金滷肉飯+刈包！揭秘華西街3必比登小吃

萬華是台北最早發展的區域之一，融合艋舺宮廟文化及常民文化，在地美食小吃更是箇中翹楚，全台第一座觀光夜市華西街裡都是傳承一甲子的老味道，可以稱得上是台灣早期特色美時的發源地。東森財經台《進擊的台北》主持人謝佑昀這回來到華西街夜市，除了帶領大家品嘗在地美食，更要在傳統老店中發掘艋舺的歷史軌跡。

來到華西街觀光夜市，第一個看到的就是大大的LOGO牌樓，帶入傳統元素的商圈形象識別，展現當地特色。華西街裡美食百百種，從老饕最愛的蛇肉、金曲歌王蕭敬騰最愛的麵點，到吸引華燈初上取景的珍果店，更有多間登上必比登推薦的高CP值美食，從美食展現舊城的文化風采。

龍山寺是萬華的地標，宮廟文化及民眾信仰在萬華的發展中占有重要影響力，萬華的古老市街青草巷，其發展可以追朔到清代，在當時醫療還不甚發達，百姓生病時多是到艋舺龍山寺、保安宮等宮廟向神明求藥籤，在帶著藥籤到附近的中藥鋪抓藥，因而演變成了青草藥的攤販集中地。時至今日，來到青草巷可以看到這裡多了時髦的網美拍照景點，甚至將藥草結合手搖飲，做成大眾都能接受的口味，能邊喝手搖飲還兼顧養身。

台北市一座百年的歷史古都，來到萬華，傾聽它訴說台北的故事，以及在這裡才能品味的傳統老味道。萬華獨有的青山王宮祭典、歷史建築剝皮寮，以及特有的市場文化，萬華以自己的特色，展現不同的都市面貌。

（封面圖/進擊的台北）

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