運動後攝取不當恐有害健康？注意3項NG飲食類型

【KingNet國家網路醫藥 ／台北報導】每當運動、健身後，你是否煩惱到底要吃什麼食物？或是否會造成身體健康的負擔？除了運動前避免過量的食物，並控制適當的熱量，其實，運動後更應注意飲食調配，下列說明的3項不適當的飲食，建議應避開運動後攝取，以免影響運動成效，或容易形成潛在健康的危害，才能兼顧營養和運動的平衡。

1. 避免高脂肪的食物：

若經常食用高油脂的食物，不但影響運動後的消化代謝，更容易提高心血管疾病的風險。因此建議避免在運動後攝取，例如：油炸薯條、炸雞、油炸熱狗等，為了維護運動的功效，應改食用脂肪含量較低的飲食，更能維護身體的健康。 

2. 挑選碳水化合物：

建議可選較適宜的碳水化合物，例如：蒸地瓜、水煮南瓜等，以維護身體的機能，並補足運動後所需的營養。另外應避免不適當的碳水化合物，例如：蛋糕、巧克力、或花生醬厚片等，不但太過甜、又高熱量，更容易造成身體的負擔。

3. 避免重鹹的食物： 

若是攝取過多的鈉，不但影響消化代謝，更易增加高血壓、心血管等風險，而且運動後若只吃鹹味奶油餅乾、鹹味奶油爆米花等，除了熱量問題，也恐影響正常的代謝功能，建議運動後應少吃加工食品，並改食用新鮮食材的烹調，以控制三餐飲食鈉的攝取總量，才能維護身體的健康。