遠雄鴻屋咖哩疑食品中毒增2人 衛生局命暫停作業

▲新北衛生局稽查遠雄鴻屋咖哩。（圖：新北衛生局提供）

新北衛生局今（廿四）日再接獲遠雄鴻屋咖哩疑似食品中毒通報，新增二人（同住家人）十八日前往用餐陸續出現腹瀉等不適症狀就醫，目前累計十人就醫，八人已返家休養，二人輕症住院。

衛生局食品藥物管理科長楊舒秦說明，因一年內已接獲二次遠雄鴻屋咖哩疑似食品中毒通報，達暫停作業標準，命遠雄廣場鴻屋咖哩自六月廿四日起暫停作業，待完成改善向衛生局提出改善報告，審查複查合格使得恢復作業。

衛生局表示，現場採集非同批食品檢體豬排咖哩蛋包飯一件、環境檢體三件及人體檢體七件，後續依食品及人體檢驗結果綜整研判，倘確認為食品中毒事件，可依《食品安全衛生管理法》第四十九條規定移送檢調偵辦。

楊舒秦籲食品業者應加強作業環境衛生、工作人員個人衛生、原物料採購驗收、食品製作流程及物流配送等管理，注意食品保存條件，避免因保存不當導致微生物生長，倘有不符規定將依違法規定處辦。