遭蘇丹紅波及 三媽臭臭鍋停售辣產品.換沙茶醬

台中市 / 徐孟蘭 許昱文 報導

蘇丹紅風暴燒到知名連鎖火鍋店「三媽臭臭鍋」,業者說10日接到南投衛生局通知,他們向金福華食品公司進貨的福寶系列沙茶醬,含有蘇丹紅,因此緊急通知加盟店,換掉福寶牌沙茶醬,改用其他檢驗合格的品牌,另外上游廠商疑似買到蘇丹紅貿易商的辣椒粉,因此趕緊停賣辣味產品,現在去吃三媽臭臭鍋,都點不到麻辣鍋,也無法要求店員加辣了。

客人VS.店家說:「(那我吃麻辣)現在沒有麻辣。」到知名連鎖店三媽臭臭鍋,想點個麻辣鍋吃,店家不賣了,說是被蘇丹紅波及,店家VS.客人說:「總公司就會怕說,檢驗出來會有東西,所以我們自己先送過去檢驗,所以我們現在暫時不提供,麻辣跟辣。」三媽臭臭鍋賣的辣味鍋物,就只有麻辣鍋,還有店家直接貼出公告,說停賣麻辣鍋和麻辣鴨血,也不幫客人加辣了,客人VS.店家說:「(臭臭鍋可以加辣嗎)就沒有啦,(就是不能加辣)對現在也不提供辣。」

三媽臭臭鍋的品牌業者說,不賣麻辣鍋的原因,是因為接到上游廠商通知,疑似買到蘇丹紅貿易商的辣椒粉,因此從3月4日開始,請加盟店夥伴,全面暫停販賣麻辣鍋,也不幫客人加辣,三媽臭臭鍋客服人員游先生說:「在檢驗報告還沒給我們之前,我們就預防性的,在3月4日我們就停售麻辣鍋,還有加辣的服務。」業者說,因為現在各縣市的檢驗量大塞車,要排隊等檢驗,因此會趕快找其他廠牌的辣椒粉來提供給加盟店,盡快恢復販賣麻辣鍋,另外業者在10日接到南投衛生局通知,他們向金福華食品公司,購買到被蘇丹紅污染的福寶系列沙茶醬,因此也緊急將福寶系列沙茶醬下架換掉。

三媽臭臭鍋客服人員游先生說:「原本就有其他的廠商在配合,所以我們檢驗,其他廠商的合格證明以後,我們第一個時間,就用合格的廠商,去把它換回來。」業者說,已經通知各加盟店將福寶牌沙茶醬,換成其他檢驗合格的沙茶醬品牌,蘇丹紅風暴狂捲,火鍋店業者都在挫勒等。

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