Yahoo奇摩新聞 部落客評麵爛難吃 拉麵店曝5分影片掀論戰
許多人都會在部落格分享美食、旅遊等相關文章，有一名網友在臉書不公開社團「爆怨公社」PO文表示，有一名美食部落客日前到嘉義的某間拉麵名店用餐後，寫下「吃到這種拉麵，你乾脆給我一把槍」、「到嘉義還是乖乖吃火雞肉飯吧」、「已經很久沒吃不完拉麵了」，讓他大失失望，貼文曝光後，掀起一陣討論。對此，業者不甘心被批評，事後在臉書公開監視器畫面反擊，煮的麵難吃、味道不好，不合你意，這個個人口味主觀問題，欣然接受，很對不起，「但麵糊掉真的不是我的問題，照理來說麵體點最硬的無非就是想要吃出麵的咬勁，而不是花了好幾分鐘拍照，然後說麵條半糊掉，還請高抬貴手放過我一家老小」。
對此，店家在臉書貼文寫下，抱歉在這裡要澄清一下，前幾天有兩位客人來店裏吃麵，說不好吃、味道太甜等等的，被「部落客大哥」說煮得麵難吃、味道不好都是個人口味主觀問題，欣然接受，真的很抱歉，很對不起，煮的不合你意，「但麵糊掉真的不是我的問題」，照理來說麵體點最硬的無非就是想要吃出麵的咬勁，而不是花了好幾分鐘拍照，然後說麵條半糊掉。
店家強調，店用的麵體也是低加水率的極細麵，麵煮好也都要求在時間內上到桌上；至於，湯頭太甜的問題，店家表示，「可能我熬湯蔬菜下的重的關係所以湯頭是比較甜，這我不否認」。最後，店家也附上監視器畫面，提到真的很抱歉，讓這位部落客大哥吃的很不開心，對不起，「我只是個小麵店，無法跟神級4萬多粉絲的你比，還請高抬貴手放過我一家老小。」
然而，目前該篇部落格文章已刪除。店家公布監視器畫面後，不少網友則是紛紛留言寫下，「不合自己口味也要學會包容吧」、「一些網紅真的都自以為是名人一樣」、「拍照太久，然後說麵糊掉我也是笑笑啦」。然而，也有另一派網友認為「好不好吃，生意會說明一切，不是鍵盤打一打說了算」、「我覺得很好吃」、「你們的麵真的很好吃啊」、「平常心！一碗麵不能滿足所有人，只求滿足大部份人！」。
（封面圖／翻攝自店家臉書）
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