網好奇「為什麼酪梨牛奶要加布丁?」老饕分享神級喝法

酪梨被稱為「全世界最營養的水果」,含有超過20種的營養成分,加上口感獨特,廣受許多網友喜愛,不少網友也會自製酪梨牛奶來喝,有網友也好奇「酪梨牛奶為什麼要加布丁?」掀起討論。

有網友好奇「為什麼酪梨牛奶要加布丁?」(示意圖。圖片來源:Getty Creative)
有網友好奇「為什麼酪梨牛奶要加布丁?」(示意圖。圖片來源:Getty Creative)

有網友在論壇PTT發文,表示自己會打酪梨牛奶來喝,有時候還會用奶粉取代牛奶,不過原PO一直很好奇「酪梨牛奶為什麼要加布丁?是真的比較好喝嗎?」釣出不少內行人解答。

不少網友直呼「增加甜味和口感」、「比較香」、「加布丁可以減低酪梨的青味,會比較好喝」、「蓋過草味+1」、「會比較有口感,比較濃郁」、「我家這邊木瓜牛奶也是會加一顆統一布丁,喝起來就是比較香甜」、「美味,就算酪梨不夠熟也可以增加滑順的口感」。

有網友也分享「不加布丁也可改加比菲多,但若是鮮奶加布丁的話,加一點純蜂蜜,滋味會升華」、「酪梨汁加巧克力醬就超好喝」、「加養樂多酸酸甜甜的比較好喝」、「我加蘋果和香蕉,總之有一點甜味才能讓酪梨味濃又香」。

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