金山海鮮美食推薦,螃蟹海鮮粥份量超澎湃

【商家指南推廣專題】

海鮮粥品照,圖片由金山大碗提供
海鮮粥品照,圖片由金山大碗提供

台灣四面環海,擁有令人驚豔的海產資源,每每吸引著無數饕客為此趨之若鶩,也有不少人將海鮮視為心頭好,三不五時便要大啖一番,而位在金山的海鮮美食推薦品牌"金山大碗"便是民眾享用優質海鮮的絕佳處所,其不僅廚師具備精湛廚藝,選用食材更是取材自台灣各產地直送的新鮮海產,創造民眾們在享用美食時為之動容的味蕾盛宴,而其中又以他們的螃蟹海鮮粥最為出眾,不僅用料扎實飽滿,滿滿的鮮甜更是煮進了那一粒粒的米飯中,是金山老饕們享用海鮮美食的首選。

金山大碗創辦起源
金山大碗創辦人自幼便在討海人阿公的影響下,深深喜愛那為人們帶來豐沛資源的大海,當時年幼的創辦人最期待的就是阿公回港的漁船,全家人都會圍爐為阿公接風洗塵,溫馨的氛圍充斥滿屋,而待創辦人長大成人後,這些往事也成了回憶與嚮往,未料幾經社會的洗鍊,創辦人卻仍未放下那兒時的美好回憶,於是放棄了高薪的工程師工作,返鄉照顧阿公,順帶將那份懷念慢慢重現,成立了品牌金山大碗,也是如今金山相當知名的海鮮美食推薦品牌。

嚴選食材更驚艷
深知海鮮新鮮與否是影響風味關鍵的創辦人,為此特別篩選各地頂級海鮮,諸如:口湖鄉蝦場職人的無毒本土台灣活凍蝦;東石、布袋產地直送的鮮蚵;北海岸特產的鮮小卷;吉安得天獨厚的水土環境下成長的優質米等食材,奠定了成立品牌金山大碗的根基,並秉持著讓客人吃到台灣令人為之雙目一亮的海產資源,不惜成本給予每樣餐點最飽滿豐富的新鮮海鮮與食材,致力將每道菜做到最好,一步一腳印的踏實經營,同時也將兒時的記憶慢慢重現,在這樣的不懈努力下,很快大碗便成就了金山無人不知無人不曉的海鮮美食推薦品牌,深受在地民眾的喜愛。

大碗期望透過自身的手藝與服務讓民眾一品來自這片土地所出產的優質海味,並以簡單的調味讓原有的鮮甜海鮮風味再次昇華,並持續突破與創新,只為帶給更多人最佳的海鮮美食用餐體驗,若您也是喜愛享受美食的民眾,抑或近期有規劃至北海岸出遊,那不妨點擊以下連結了解更多相關資訊。

更多金山海鮮美食推薦品牌資訊

品牌名:金山大碗
聯絡電話:0920989201
地址:
新北市金山區中山路170號(石頭火鍋)
新北市金山區金包里街44號(大碗螃蟹)
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