金福華誤用津棧違規辣椒粉 投縣衛局回收銷毀

▲南投縣衛生局續查金福華公司下架回收津棧公司辣椒粉製成沙茶醬相關產品。（圖：南投縣衛生局提供）

南投縣衛生局截至三月十一日稽查金福華公司進貨津棧公司辣椒粉原料共計八千一百二十公斤，現場庫存原料十三點二二公斤予以封存，其他原料均製成沙茶醬相關產品計五十五項產品，下架回收三十一項產品，共四萬八千多桶／罐／瓶／包，衛生局將就下架回收產品監督銷毀。

南投縣衛生局表示，有關高雄市政府衛生局三月九日下午通報，津棧公司新增檢出蘇色素辣椒粉（有效日期：二○二六年五月三日），經查本縣下游業者為「金福華食品貿易有限公司南投廠」，該局接獲訊息立即前往稽查。

衛生局指出，截至三月十一日稽查該公司進貨津棧公司辣椒粉原料共計八千一百二十公斤，現場庫存原料十三點二二公斤予以封存，其他原料均製成沙茶醬相關產品計五十五項產品，計下架回收三十一項產品，共四萬八千二百九十桶/罐/瓶/包，專區存放，禁止使用販售，責付業者保管，並請業者每日回報下架回收量。

金福華公司表示，消費者可至原通路或檢具發票辦理退換貨，該公司網站上亦提供QR CODE連結表單供消費者填寫辦理退款、退貨。

衛生局表示，另有關十二日金福華公司召開記者會宣布將全面下架回收該公司今日以前生產之所有含辣椒粉產品，該局將就下架回收產品監督銷毀。

衛生局說，民眾如有食品衛生安全問題及消費疑義，可電洽該局服務專線049-2231994。南投縣政府衛生局關心您！