金黃味美! 夏季盛產 特色芒果甜點上桌

金黃味美! 夏季盛產 特色芒果甜點上桌

今年夏天芒果盛產,台中有五星級飯店推出外觀有如精品一般的芒果甜點,包括芒果慕思蛋糕、芒果泡芙、芒果雪花冰,讓人食指大動;還有蛋糕店也大搶芒果商機,推出限量的芒果雪杯,鮮奶油和芒果層層堆疊,深受粉領族喜愛。

酸酸甜甜的芒果,閃耀金黃色光芒,讓人看了,忍不住就要流口水。

消費者:「她的芒果很新鮮而且很大顆,吃起來那種感覺就是很搭,有酸有甜結合起來還蠻好吃的。」

這兩位專程來吃下午茶的客人,他們吃的就是這一款,芒果起士蛋糕,香濃起士在口中化開,搭配爽口多汁的芒果果肉,超完美。還有這個,芒果泡芙,製作過程超厚工,曾有老饕級的顧客,將櫃台內的芒果泡芙一次買光。

西餐主廚詹超然:「當下她(消費者)有提到說,我們的外型看起來蠻精緻的,如同真的就像精品一樣。」

炎炎夏日,當然少不了它,芒果雪花冰;今年夏天芒果盛產,除了五星級飯店推出全系列芒果商品之外,蛋糕店也大推芒果雪杯,鮮奶油和芒果層層堆疊,讓人一口接一口,停不下來。

蛋糕店員工:「夏天大家最喜歡吃的就是芒果冰,那這樣吃起來反而像是芒果冰淇淋。」

就是愛吃這種夏天限定的金黃美味,芒果風味獨特、營養豐富,作成冰冰涼涼的甜點,大口吃下,超療癒。(民視新聞劉朝陽、林進龍、余壽生台中報導)