銷毀!越南銷台免洗筷 17噸驚見違規「泡藥」

外食、聚餐、烤肉,貪方便用免洗筷,當心吃到違規「泡藥」的恐怖免洗筷!衛福部食藥署今(30)天公布最新免洗筷稽查抽驗專案結果,發現有4家進口廠商分別自越南進口、總量超過17公噸的免洗筷,不但殺菌、漂白的過氧化氫違規檢出,甚至有的還含禁用的防腐劑聯笨,大部分已在市場流通快2、3年。

外食、聚餐、烤肉,貪方便用免洗筷,當心吃到違規「泡藥」的恐怖免洗筷!衛福部食藥署今(30)天公布最新免洗筷稽查抽驗專案結果,發現有4家進口廠商分別自越南進口、總量超過17公噸的免洗筷,不但殺菌、漂白的過氧化氫違規檢出,甚至有的還含禁用的防腐劑聯笨,大部分已在市場流通快2、3年。

食藥署104年度免洗筷稽查抽驗專案,共稽查全國172家大賣場、量販店、生鮮超市等,抽驗225件檢驗二氧化硫、聯笨及過氧化氫,結果有4件違規。

根據食藥署統計,國內免洗筷進口的大宗來源,過去5年,以中國大陸銷台占86%最多,其次為越南的12%、印尼的1.8%,其他零星還有來自菲律賓、日本和加拿大等地的免洗筷。

違規免洗筷產地均為越南,包括:維廷國際有限公司進口的「竹筷(有效日期2016.09.30)」1875公斤、將太有限公司進口的「衛生筷(有效日期2018.12.31)」2200公斤、瑪而斯貿易股份有限公司進口的「天然環保竹筷(有效日期2017.12.31)」1萬2683公斤,檢出可以使用但不得殘留的過氧化氫。

另外,廣明竹器實業有限公司進口的「一次性包裝筷(有效日期2019.12.31)」則檢出禁用的防腐劑聯苯0.22ppm。

食藥署南區管理中心主任劉芳銘表示,違規的免洗筷已要求全面下架回收,雖依法可限期改善,但因處理不易,最終應會全數銷毀,目前掌握有可能都流入一般民眾居家使用,業者明年1月15日之前若不配合回收完成,可開罰3萬到300萬;過氧化氫和聯笨都屬於消化道刺激的化學物質,過氧化氫殘留過多,可能發生噁心、嘔吐、腹脹、腹瀉等症狀。

長期暴露聯笨,根據食藥署資料,則會導致肝功能退化,中樞和周圍神經傷害,而有頭痛、疲勞、噁心、消化不良、手腳麻痺、發抖等症狀。

劉芳銘建議,真要使用免洗筷,一定要選擇包裝、標示完整者,且外觀不要過白或有刺鼻味道,使用時也不要接觸食物太久,避免長時間泡在湯裡,以免溶出有害物質。