【錯誤】芭樂葉茶治病、防癌、抗三高的影片？勿輕信偏方而耽誤正規治療

網傳「芭樂葉是天然抗氧化劑」、「降血糖抗三高，還是胃癌剋星」影片，片中提及芭樂葉可以治療腹瀉、幫助減肥、防止糖尿病、防止胃癌、攝護腺癌。但專家表示，糖尿病與癌症都和健康飲食、生活型態有關，傳言提到芭樂葉有預防效果，但經過檢視國際相關論文及研究，目前仍缺乏足夠有力的科學實證。在沒有足夠的學理論證下，專家呼籲民眾不要誤信傳言，以免預防疾病不成反而傷身。

芭樂葉茶防糖尿病抗癌？

原始謠傳版本：

「芭樂葉」是天然抗氧化劑，一杯「喝出5大功效」，不但降血糖抗三高，還是「胃癌」剋星！

主要流傳這段影片並在社群平台流傳：

查證解釋：

芭樂葉降血糖人體實驗不足

MyGoPen實際諮詢馬偕醫院營養醫學中心營養師簡庭恩，她表示芭樂葉的糖尿病相關研究目前多為動物研究、或是一些細胞研究，例如有些動物實驗會看到血糖下降、膽固醇下降的結果，但人體實驗的資料來源很少。

簡庭恩就以其中 2010 年日本的研究為例，說明芭樂葉目前人體醫學實證的程度，該研究是以是芭樂葉萃取物產品、搭配吃 200 克的熟米飯去做實驗，雖然得出血糖下降的結果，但該實驗的不足之處包括實驗的控制組人數只有 10 人、樣本數太少；其次就是實驗只吃白米飯，但一般人的飲食中會使血糖上升的來源不會只有白飯一種，還有各種澱粉、各種糖份，以及蛋白質、蔬菜的攝取；再來就是劑量的問題，該實驗使用的劑量是 400 毫克的芭樂葉萃取物（guava leaf extract，GvEx），是日本當地食品公司的商品，而不是像傳言所說芭樂葉泡開水那樣的芭樂葉茶。

簡庭恩強調，萃取方式的不同，會使濃縮度不同、萃取出來的有效成分多寡也會不同，包括植化素等活性成分也都不同，並非以泡茶的方式就能達到萃取效果。


預防或治療癌症尚缺人體實驗

簡庭恩指出，有關芭樂葉對癌症的效果，不管是治療或是預防，目前看到的研究都還是針對細胞株、動物實驗，尚未有代表性的研究，可見針對人體癌細胞的科學實證目前仍然缺乏。

簡庭恩強調，不管是糖尿病或是癌症，都與健康飲食、生活型態有關，與其本末倒置地花費時間力氣去做這些缺乏科學實證的事，還不如照著醫師的醫囑及醫療處置或是專業人員的衛教去做，若是因為誤信偏方而耽誤正規的治療反而得不償失。

即便民眾以保養預防的心態去喝，簡庭恩也認為「喝不到那個萃取的量」，並且呼籲正在服用糖尿病藥物的病人，以及兒童、青少年或是腸胃較弱的人應該避免喝芭樂葉茶，因為糖尿病用藥多是好幾種不同機轉的藥物、以病人該階段的病況調整劑量一起發揮作用治療，芭樂葉的成分可能和藥物產生交互作用、發生血糖過低而昏迷等危險情況。


結論

傳言提及「芭樂葉茶具有防止糖尿病發作的保健效果」，以及「芭樂葉萃取物可引導胃癌細胞自動凋亡，預防乳癌、攝護腺癌及口腔癌」，但專家表示，芭樂葉作用於糖尿病的相關研究缺乏人體實驗，少數人體實驗又有人數太少、只針對白飯實驗、萃取物劑量高等實驗限制，並非一般人喝芭樂葉茶就能喝到的有效劑量；而芭樂葉的癌症研究目前仍缺乏代表性的科學實證，在沒有足夠的學理論證下，呼籲民眾不要誤信傳言，以免預防疾病不成反而傷身。

資料來源：

Nutrition & Metabolism 2010年《番石榴葉萃取物的抗高血糖和抗高血脂作用》

諮詢專家：

馬偕醫院營養醫學中心營養師 - 簡庭恩