鎖定5疑凶！「蝸牛小米粽」釀3死 毒檢報告周內出爐

台東縣賓茂、壢坵部落今（18）日驚傳集體食物中毒事件，導致12人送醫，其中3人死亡，另有4人情況危急，據了解，患者前一天都食用了死者自製的小米粽等食物。衛福部食藥署指出，已鎖定5個檢驗項目，包括蝸牛、血桐葉、曼陀羅、殺蟲劑聚乙醛和有機磷，檢驗報告預定一周內完成。

83歲劉姓婦人生前自製小米粽，內餡包括：蝸牛、竹筍、豬肉及假酸漿葉等食材，昨晚她食用小米粽和泡麵後，大約晚間8點身體不適，送醫途中心跳停止，晚間10點宣告不治。

據指出，家屬與親友們前往喪家守靈時，也食用了同款小米粽、蝸牛湯、泡麵等食物，今天凌晨3點多，陸續有多人出現嘔吐、抽搐等中毒症狀，台東縣消防局接獲通報後，緊急派遣救護車將病患送醫，但有多人在途中昏迷，甚至有陪同家屬也因嘔吐被送急診，迄今3人死亡。

食藥署表示，目前已鎖定5項可疑物質，包括：蝸牛、血桐葉、曼陀羅，以及聚乙醛和有機磷等2種農藥，帶回實驗室調查，若現場疫調有新發現，不排除擴大檢驗範圍。其中，有機磷是常見的農業殺蟲劑，聚乙醛則是一種用於誘捕蝸牛的餌劑，農藥檢驗預計2天內完成，植物和蝸牛的鑑定需時較久，預計1周內有結果。

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