鐵板燒師傅曝2地雷行為:生意怎做?

三立新聞網
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生活中心/賴俊佑報導

鐵板燒現點現做,不僅能享用到現炒美味,還能觀賞師傅的精湛廚藝;不過一名鐵板燒師傅分享客人最常犯的2種「地雷行為」,感嘆給客人方便並不是應該的「麻煩互相體諒」。

原PO在「匿名公社」發文指出,自己店裡的熱湯是無限供應的,但他曾遇到一名大媽拿鍋子裝熱湯,讓原PO傻眼「請不要在拿自己家裡面的鍋子來我們店裡裝湯了真的很傻眼,我真的沒有想到熱湯無限供應還可以這樣玩,那湯都給你裝光了,我到打烊的生意怎麼做?」

此外,原PO分享客人最常犯的2種地雷行為,店裡加點一份青菜是30元,「但是呢有些客人就是不願意多花這30元,但是又想吃多一點,就會跟師傅說『青菜豆芽要多一點』,啊我炒多一點給你,旁邊加青菜花30元的消費者都白痴就對了?」

而鐵板燒基本配菜是高麗菜和豆芽菜,原PO表示「不要豆芽菜的話,麻煩一進來就先跟師傅說,方便我們後續作業,常常青菜、豆芽菜炒完端到客人面前,客人才說不要豆芽菜,那我炒完的豆芽菜該怎辦?」。

原PO透露客人最常犯的2種「地雷行為」。(圖/資料圖、翻攝自 匿名公社)
原PO透露客人最常犯的2種「地雷行為」。(圖/資料圖、翻攝自 匿名公社)
原PO透露客人最常犯的2種「地雷行為」。(圖/資料圖、翻攝自 匿名公社)
原PO透露客人最常犯的2種「地雷行為」。(圖/資料圖、翻攝自 匿名公社)

網友們看完貼文,紛紛回應「到底家境有多困難,連免費的湯都要想拿」、「很難想像...敢在眾目睽睽之下,拿自家的鍋子裝湯」,也有其他鐵板燒師傅分享經驗「客人只要跟我說青菜豆芽多一點,我就跟他說那肉就少一點,立馬閉嘴!」、「前幾年颱風高麗菜漲價,鐵板燒都改用綠色青菜,竟然有客人直接帶一顆高麗菜來要我們切加炒,我都看傻了」。

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