長榮桂冠酒店(台中)香粽新款寶肥牛、紫米八寶鹹甜上市

端午節的腳步近了,長榮桂冠酒店(台中)即日起至6月7日推出「端午香粽」。除有三款經典口味:飄香台鮑粽、羅漢香素粽、荷香裹蒸粽外,還推出兩款新品:鹹味的「?寶肥牛粽」及甜味的「紫米八寶粽」。每顆單價從120元至220元不等,亦有綜合口味的八入經典禮盒。包裝上,以「環保」為主軸,紀念款禮盒採用可環保再利用的保冷袋材質,除了喜氣的大紅大橘兩款外,今年特別推出限量款的「秋香綠」,代表新鮮粽葉的顏色搭配咖啡色的提繩,復古又文青。 長榮桂冠酒店(台中)表示,今年的端午節肉粽為豐富消費者的味蕾,推出兩款全新口味。鹹味的「?寶肥牛粽」,選用油脂豐富、肉質柔軟的牛小排及彈牙的牛肚,搭配富含多醣體和纖維質的鴻喜菇、香菇及紅蘿蔔球等豐富佐料,且牛肉以紅燒方式慢煮,拌入長糯米蒸熟後,飄香風味令人垂涎。另外,甜味的「紫米八寶粽」,集結了富含各種營養價值的豆類,如清甜粉糯的眉豆、紅豆、口感綿密的綠豆、花生及蓮子等,搭配黏性高的黑糯米,淡甜適中,是集合甜點與粽子的特色粽。 喜歡傳統口味的消費者,長榮桂冠酒店(台中)也推出每年熱銷的台式「飄香台鮑粽」及經典廣式「荷香裹蒸粽」;為了讓素食消費者能品嚐到美味的粽子,也精心準備了「羅漢香素粽」,鬆軟綿密的蓮子搭配栗子、杏鮑菇、菱角等特選食材,包入黑糯米黏而不膩口,滿足您的口腹之欲。