開業28年 鹿港排隊名店突宣布停業 老闆曝原因

彰化縣鹿港鎮排隊名店「阿彬爌肉飯」開業28年,昨(3日)無預警宣布即日起停止營業,消息曝光後,在地人錯愕不已,紛紛哀號「以後吃不到了,好難過!」老闆透露,夫妻倆年紀大了,體力不堪負荷,又找不到人手接班,才做出這個決定。

阿彬爌肉飯昨天在臉書粉專發文宣布,「感謝各位多年來的支持與愛戴,阿彬爌肉飯即日起停止營業,謝謝。」消息曝光後,一票粉絲不捨哀號「以後吃不到了,好想哭」、「感謝曾經好多個夜晚填飽我的肚子」、「太突然了吧!」

根據《自由時報》報導,老闆梁士彬表示,和太太從1996年開始賣爌肉飯,一賣就是28年,如今他已72歲,長期切菜備料、熬煮爌肉和炒菜,手常常痠痛難耐,加上沒人接班,這幾年來都有退休的念頭,於是開始縮短營業時間。

梁士彬說,前幾天太太喊累,覺得身體不太舒服,他毅然決然表示「那就收起來好了」,店面7月1日起熄燈。

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