防疫當前！拉麵店外帶「自備鍋子」日媒實測：有點尷尬

編輯中心 / 綜合報導

2020年4月22日上午9:25·2 分鐘 (閱讀時間)

▲防疫當前，日本東京有拉麵店呼籲消費者自備鍋子外帶。（圖／翻攝自《SoraNews24》）

新冠肺炎疫情持續延燒，為了保持社交距離，許多餐廳都鼓勵消費者多多外帶，避免在店內造成病毒透過飛沫和接觸傳染的機會。然而，並非所有料理都適合外帶，像湯湯水水的拉麵就是例子。日本東京一家拉麵店便出奇招，呼籲消費者從家中「自備鍋子」來購買拉麵外帶。日媒實際帶鍋體驗後，發現拉麵裝鍋後不易攜帶，有點尷尬。

▲防疫當前，日本東京有拉麵店呼籲消費者自備鍋子外帶。（圖／翻攝自《SoraNews24》）

根據日媒《SoraNews24》報導，日本東京一間傳統拉麵店推出自備鍋子的外帶服務，記者也隨即實測登門體驗。店家收過消費者準備的鍋子後，便會先用滾燙的熱水清洗，順便當作消毒。

▲店家細心用酒精針對鍋柄的部分消毒。（圖／翻攝自《SoraNews24》）

隨後店家便會按照一般的烹飪程序處理，消費者自備的鍋子並不會應用在鍋爐上，而是等拉麵調製完成後再行裝入。所有配料都妥善倒入鍋內後，店家還會細心再用酒精針對鍋柄的部分消毒。

▲帶著鍋子回家時，重量用鍋柄端著顯得有點吃力。（圖／翻攝自《SoraNews24》）

不過就在看似一切順利，記者順利帶著拉麵上路回家後，卻發現一個問題，那就是拉麵裝進鍋子後，湯湯水水的重量不輕，再用鍋柄端著顯得有點吃力。而因為溫度的關係，也不方便用手直接捧著鍋底，讓記者笑稱回家的路上「有點尷尬」，建議想要嘗試的消費者，記得準備隔熱手套或毛巾，如此回家路上才能直接捧著鍋底，方便攜帶。（編輯：倪浩軒）

▲記者表示，直接就著鍋子吃，格外美味。（圖／翻攝自《SoraNews24》）

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