阿堂鹹粥1碗漲到260元網炸鍋!謝龍介爆內幕:還會越來越貴

記者陳弘美/綜合報導

阿堂鹹粥從一碗200元漲到260元,引發網路熱議。對此,國民黨台南市長參選人謝龍介則表指出,業者漲價除了成本以及各項商業所得稅等因素外,最重要原因是「漁電共生」,整個漁電共生幾千公頃下去,虱目魚會越來越少,會越來越貴。

謝龍介6日接受節目《政新鮮》專訪時談到,現在菜市場虱目魚一斤價格就要70多元,且大家要買的都是魚肚而非魚頭,還要加上處理魚肚的人工費用,而這費用還只是算產地跟商家間的價格;如果是魚販在市場賣就要提高15元價格,一片魚肚的成本就要100多元,之後店家還要負擔鹹粥、敖的高湯等其他成本,還有開發票、稅金、和員工薪水要支付,所以店家只能把壓力轉嫁到虱目魚粥的價格上。

謝龍介認為,假如之後魚價若掉回一斤30多元,大家可以問店家是否應該要把售價調回一碗230元,這樣對消費者才公平,但他也直言「很難回去」,最重要原因是「魚電共生」政策。謝龍介指出,這個政策下去只會讓虱目魚產量越來越少,價格越來越貴,因為若魚塭架設大量太陽光電板,發展再生能源時,卻阻擋了太陽照射,導致魚塭水溫降低。虱目魚若是遇到一點寒流,水溫降到攝氏12度半,就會像是中風一般無法進食,即使溫度回升也沒用。

謝龍介強調,他也不是在支持阿堂鹹粥漲價,畢竟是代表台南的品牌,但它面臨原物料上漲、人工等其他成本等的困境,再加上漁電共生面積更擴大後,以後要吃便宜的虱目魚就越來越難了。

【更多中天快點TV報導】
陳時中抱小孩「這姿勢」超危險 王鴻薇:是不是累了?
曾找沈慧虹接台北市副市長?黃珊珊否認
陳時中後援會LINE群暴文字獄?發出「小智、焦糖」立刻被系統撤回