陳昭義要擦亮台糖老招牌

美豬明年開放進口，正面挑戰國產豬。身為國營養豬大戶的台糖，目前正由二度回鍋董事長的陳昭義，執行綠能豬舍改建計畫，預計2023年完成14座老舊豬舍翻新，屆時年供肉豬頭數翻倍達54萬頭。面臨美豬明年叩關，他展現自信說，或許是提前拓展外銷的好契機。

曾任經濟部工業局長，技術官僚出身的陳昭義，並無明顯黨派色彩，但從工業系統轉換到農業企業，陳昭義用工業的經營眼光，2013年接任台糖董事長後，大刀闊斧改革，任內3年3個月，即讓台糖轉虧為盈，可說是近年來經營績效最好的台糖領導者。無奈2016年民進黨執政，被號稱正宗英系的黃育徵擠掉。

減廢節水 資源循環利用

不過，去年6月黃育徵「被請辭」，陳昭義重作馮婦，有人說是「王子復仇」，但逾73年歷史的老台糖，陳昭義要讓台糖成為亞洲地區健康及綠色產業的標竿企業，而綠能豬舍改建計畫，則是他要重新擦亮台糖這塊老招牌的試金石。

位於屏東的台糖「東海豐農業循環園區」今年7月啟用，總統蔡英文親臨參加，不但期許藉此把台灣循環經濟帶起來，更要大家為生鮮豬肉重返國際市場做準備。東海豐是台糖綠能豬舍計畫的第一炮，號稱可大大降低為人所詬病的豬場臭味。陳昭義表示，這是把傳統豬舍改建為減廢、節水、太陽能光電及資源循環利用的現代化豬場。

在東海豐後，後續共有14座台糖傳統豬場要分兩期改建，總經費107億。包含台中外埔畜殖場、雲林斗六、虎尾，嘉義南靖、台南善化到屏東新厝、四林、大響等。首期6座已於今年3月發包，第二期招標延後，目前正進行中。台糖在養頭數現有22萬頭，一年可上市販售肉豬到25.5萬頭。陳昭義說，未來現代化綠能豬舍改建完成，藉由效率改善提升，將可年供54萬頭。

拋磚引玉 推現代化豬場

但是綠能豬舍改建並非一帆風順，他接任後，發現計畫有過於樂觀問題，果然豬場必須的農業容許使用就從原先預估3、4個月拿到，拖到2年才下來。這也導致綠能豬舍改建計畫從原定2020年，一延3年，得到2023年才能完工。綠能豬舍汰新，陳昭義看的並不僅僅是台糖自身，而是希望拋磚引玉，推動國內老豬舍現代化。他表示，東海豐改建花了6.9億，如與飼料效率提高、用人費用減少對比，淨成本有減少，也就是「划得來」。

鎖定星港出口 仍待諮商

「台糖等於做了一個試驗，告訴老百姓蓋現代化養豬場可以過得去。」陳昭義說，只要政府再推無息、低利貸款，全國養豬場都可以比照，當然還有土地條件要解決。等未來肉豬頭數增加，台糖下一步瞄準外銷。陳昭義說明，雖然台糖肉豬僅占市場總量3%，但身為國營事業，未來有30萬頭得配合農委會政策做市場調節。多出的16萬到24萬頭，才可以考慮做外銷。政府意外開訪美豬進口，也為台糖計畫帶來一些衝擊。

依農委會資料，台灣一年肉豬屠宰量是800萬頭，可滿足國內9成需求，其餘成進口，多數來自加拿大。陳昭義說事前不知道美豬開放，原本因手上才22萬頭，拿去出口國內貨源就不足，想等到2023年再全面對外。但現在美豬要進來，說不定可以考慮提早外銷。

不過雖然台灣今年已從口蹄疫拔針，但要重返過去最大出口國日本暫時做不到。陳昭義表示，因國內有傳統豬瘟，養豬戶還得施打疫苗，目前是在聯絡過去合作日本商社，想一起到東南亞去。台糖目前把東海豐當作外銷示範站，其改建後肉豬頭數4萬頭可以先行出口。陳昭義說，現在鎖定新加坡與香港，但真要過去，還是要需要政府出面協助諮商。

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