隱藏巷弄內,充滿家之美味的在地人平價幸福食堂


這家位在新莊建安街,隱藏在巷弄內的「林家食堂」,開業至今約7年,網路上幾乎無人介紹。是一間在地人才知,充滿家之美味的平價幸福食堂。晚餐時段,雖無大排長龍,但常呈現客滿狀態,因堅持天然與新鮮,更是受到不少年輕媽媽們與小家庭的喜愛。像是牛滷飯、雙醬麵、咖哩飯,都還蠻不錯吃的,也不貴。另值得一提的是,牛滷飯竟還放了兩塊厚片滷牛肉;冰花煎餃,我們認為其外觀和口感,更是在新莊的一般平價小吃店中,排名數一數二的。


▲店外觀
位在建安街,感覺只有附近居民才會走進的小巷中。之前我們有回走在建安街上準備到另一間店用晚餐時,老婆在巷口看到這巷內好像有一家食堂,因好奇走入巷內一探,發現店內竟呈現客滿狀態。加上我看到店招牌寫著〝幸福專賣〞,而我的粉絲團也有幸福兩字,於是決定進店一嚐。


▲店環境
乾淨舒適,晚餐時段常是客滿狀態,有不少小家庭或媽媽帶小孩在這用餐。


▲點餐單
主要分為:麵類、餃類、飯類、湯類、小菜類,價位很平價。


▲醬料區
其中,店家自製小魚乾辣椒醬以及酸菜這兩項的外觀與色澤看起來就很好吃,很吸引我的目光


▲幸福滋味上桌
咖哩牛肉飯、滷肉飯、煎餃(冰花煎餃)、青菜蛋花湯


▲滷肉飯
第一次看到滷肉飯上還附了幾小朵的青花菜,不僅感覺有點特別,且吸睛又健康的模樣。


▲滷肉飯,特寫
這滷肉使用的不是絞肉,而是用切的小肉塊條,其肥瘦比例很均衡,味道不鹹重、口感不肥膩,加上有富含豐富維生素C和膳食纖維的青花菜,老婆覺得還頗不錯吃。但我個人較偏愛充滿膠質脂醬香的滷肉飯,所以覺得這的還好。


▲煎餃(冰花煎餃)
第一次造訪的時,本來沒有想點煎餃,但看到隔壁桌有點,眼睛一亮,竟是好看的冰花煎餃,於是立馬點了一盤來試試~


▲煎餃(冰花煎餃),特寫
煎餃看起來飽滿,其外觀相較在新莊一般小吃店的冰花煎餃,這冰花的視覺效果看起來就美麗許多,也更加誘人~


▲煎餃(冰花煎餃),剖面
煎餃周邊的'冰花脆皮看起來不僅美麗,吃起來相當薄酥香脆。煎餃皮帶點嚼咬勁,內餡鮮美。一顆才7元(最少10顆),很平價~


▲青菜蛋花湯
青菜與蛋花滿滿,湯頭自然順口,一碗才35元。


▲咖哩牛肉飯 美味且營養均衡的模樣


▲咖哩牛肉飯,特寫
濃稠香的日式咖哩風味,但又味道不會過於厚重。加上好吃的牛五花肉片、軟而不爛的馬鈴薯與紅蘿蔔塊、富含豐富維生素C和膳食纖維的青花菜,不僅好吃營養,且沒制式連鎖味,而是多了一股家的耐吃味道。


▲雙醬麵B(炸醬+滷肉醬,寬麵)
肥瘦比例均衡的滷肉醬,濃稠的炸醬,加上小黃瓜絲以及半顆滷蛋,外觀看起來會很涮嘴~
#雙醬選擇有:A咖哩肉醬+煎餃醬,B炸醬+滷肉醬
麵條選擇有:寬麵、陽春麵
雙醬麵AorB,都會附半顆滷蛋


▲雙醬麵B特寫
拌上一拌,讓麵條附著雙醬,吃起來滑順彈Q,醬香濃郁,頗不錯吃。


▲雙醬麵B,加辣椒小魚乾和酸菜
在醬料區加些店家特製的辣椒小魚乾和酸菜,讓整碗吃起來風味口感更加豐富。個人覺得店家特製的辣椒小魚乾和酸菜不賴。


▲牛滷飯(小)
第一次吃到牛滷飯,還附上兩塊厚實的滷牛肉片。


▲牛滷飯(小),特寫
這還不錯吃,附上的兩塊厚實的滷牛肉片是牛肉麵的牛肉塊,讓我有吃到肉的感覺~

林家食堂19-留影
林家食堂19-留影


▲留影
餐點沒有過多的合成調味,雖然不會讓人特別驚豔,但有著好吃耐吃,家中餐桌的幸福味道。加上平價,有不少當地的年輕媽媽帶小孩以及小家庭來這用餐。

【營業時間】11:30~14:00,17:00~21:00;店休日見其FB粉絲團公告
【地 址】新北市新莊區建安街41巷3號

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