雞肉驚見「紅色斑點」！內行揭原因

台灣超市林立，商品種類應有盡有，更不時祭出超殺優惠等活動吸引買氣，深受不少家庭主婦喜愛，而近期受到疫情影響，許多民眾也會到超市、賣場買冷藏、冷凍肉品回家備用。不過，近日一名女網友在臉書社團提到，她到連鎖賣場買了去骨雞腿肉，回家拆開一看卻驚見「紅色斑點」，擔心商品有問題，釣出知情網友解惑。

原PO在臉書社團《Costco好市多商品經驗老實說》提到，她買了去骨雞腿肉，回家後拆開包裝，仔細一看才發現，雞腿肉上方很多「紅色斑點」，嚇得直問「這是正常的嗎？」

▲賣場去骨雞腿肉出現「紅色斑點」？知情網友解惑。（圖／翻攝自《Costco好市多商品經驗老實說》）

▲賣場去骨雞腿肉出現「紅色斑點」？知情網友解惑。（圖／翻攝自《Costco好市多商品經驗老實說》）

貼文一出，隨即引發網友熱烈討論，紛紛回應「如果妳煮熟後還看得到，就不正常」、「正常啊！在傳統市場買也一樣會有血管之類的」、「這照片肉質看起來很好吃」、「啊不就是血嗎？」

對此，有知情網友解釋「會產生出血點的原因是：1、毛雞出售時抓雞工人造成的，抓雞工一手抓四隻，二手八隻，緊迫造成的；2、屠宰電暈過程，產生緊迫也會，故不用太擔心」、「問過現場工作人員，他們說這是雞隻被殺的時候太緊張就會變成這樣」。（編輯：賴詠璿）

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