雞蛋售價創2年新低!消費端跌不動 陳駿季再籲餐飲業調降

農業部長陳駿季再次呼籲餐飲業者等消費端降低雞蛋價格。(本刊資料照)
農業部長陳駿季再次呼籲餐飲業者等消費端降低雞蛋價格。(本刊資料照)

國內雞蛋買氣持續不振,本週雞蛋產地價、批發價再降3元,分別跌至每台斤27.5和37元,創2年來新低。農業部長陳駿季今(13日)重申,雞蛋產量過剩最大原因,在於消費端價格沒有同步調降,民眾不滿導致需求無法回升,他再次呼籲早餐店等消費端應適度降價。

陳駿季今天赴立院經濟委員會備詢前受訪指出,目前國內雞蛋產量過剩,每天產量高過國人需求約32萬顆,去年蛋價上漲後,需求量至今無法提高,主因是消費端價格沒有同步產地價調降,導致民眾不滿,再次點名早餐店等消費端應降低雞蛋售價。

陳駿季表示農業部昨(12日)已召開專案會議討論雞蛋產銷問題,將加速淘汰寡產老母雞,並延緩種雞進入蛋中雞,以調節前端生產恢復供需平衡,最近幾天就能啟動。

至於中央畜產會近日公開標售逾1,000萬顆的進口液蛋和滷蛋,是否進一步衝擊國內蛋價?陳駿季表示,中央畜產會是根據業界需求釋出進口蛋,還是希望在不影響國內產銷下進行,不過進口蛋標售對象主要為糕餅業者,對鮮雞蛋影響不大。

更多鏡週刊報導
蛋價持續下跌「每斤再降3元」 蛋商籲餐飲通路跟進刺激買氣
東吳大學創小紅書帳號自介「台灣地區」 校方:貼文未經審核自行上架
省去找車位時間!北市推共享機車專用停車格 松山、信義區先試辦