雨泡爛青蔥產量大減 每公斤飆破200元

彰化縣 / 吳烈安 張智鈞 謝忠義 報導

原本買菜會送1把青蔥,現在沒有這種事了。蔥價每公斤飆破200元,農民說受到8月的大雨影響蔥都被泡爛,導致價格一路上漲。雖然重新種植,但最快也要1個月後才能採收,到傳統市場,賣菜的攤販說蔥價太高,根本不能送,記者實際抓1小把蔥就要30元。

婆婆媽媽到菜市場買菜,結帳時原本老闆都會送1點蔥,但現在沒人敢送,因為青蔥1公斤飆到200元。小小1把就要30元。攤販說:「沒啦蔥這麼貴送不下去啦,我也是很想送啊。」民眾說:「蔥很貴,現在都沒有送了。」不只民眾受到影響,來到自助餐店,業者炒菜時蔥也盡量節省,因為每1捆蔥價格漲了4到5倍。自助餐業者說:「1綑5台斤的大概現在是560元,之前差不多150元左右吧。」

蔥會這麼貴,是因為8月大雨把蔥都泡爛,從8月15日開始蔥每公斤就已經破百,8月20日每公斤飆到155元,接下來在150元上上下下,到了9月1日每公斤飆破160,9月8日後品質好的蔥就已經突破200,價格好到有人會到農田裡面偷拔蔥。蔥農說:「多少都會有人偷啦,別的地方聽過有人偷。」雖然水災後有立刻種植,但蔥生長期最快也要70到80天,算一算大雨後種下去的蔥,還要1個月才能收成,因此預估蔥價最快要到10月左右才會回穩。

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