零售、餐飲10月發大財!營業額創新高 經部曝疫後變化
雖部分國家今(2022)年第3季經濟數據優於預期,惟在全球續處通膨、升息、疫情及俄烏戰爭影響下,經濟成長力道仍弛緩,IHS Markit 11月15日預估今年全球經濟成長率2.9%,較上月微調0.1%。受全球經貿成長力道趨緩影響,我國10月出口及製造業生產指數分別年減0.5%、3.4%;民間消費方面,隨疫情趨於常態化,消費人潮回流,加上部分進口車到港及週年慶集客效應,帶動10月零售及餐飲業營業額雙創歷年同月新高,分別年增2.1%及13.8%。
經濟部統計處今(29)日發布「邁向穩步解封之內需市場現況」,指今年零售及餐飲業受疫情衝擊,不若前兩波嚴重,先前第二波(2021年5-8月)管制較嚴格,內需受創較大,今年確診病例雖創新高,但因疫苗普及,國人也逐漸接受和病毒共存,管制措施逐步鬆綁,人潮逐漸回流,多項內需指標回溫。
零售業部分,雖2020及2021年有部分時間點受到疫情衝擊,導致營收下滑,但網路銷售持續成長,加上政府祭出相關振興及補助措施下,帶動全年營收回到疫情前規模,今年1-10月已明顯超越前三年同期水準。若從各小類觀察,除少數偏向觀光類型產業,如「家用器具及用品零售業」、「其他綜合商品零售業」、「其他專賣零售業」,尚未回到疫情前水準外,其餘各業均已回到疫情前規模。
疫情對餐飲業的衝擊,則明顯較零售業大,2020及2021年全年營收尚未回到疫情前水準。今年上半年受確診人數攀升,影響民眾外出用餐意願,表現尚不穩定,惟下半年隨人潮回流,營業額已超越疫情前水準。
今年因疫情常態化,加上國旅補助,累計1-10月餐館及飲料店營業額皆回復至疫情前同期水準;惟外燴及團膳承包業因航空載客數尚未全部恢復,仍較2019年同期減少30.3%。另依餐館型態觀察,西式速食、聚餐及日常型餐廳今年1-10月均回到疫情前同期水準,而「宴會型餐廳」今年1-10月營業額仍低於2019年同期。
零售業者自疫情爆發以來,紛紛積極自建或加入網路購物服務平台,截至今年第3季布局線上銷售管道之家數占比達49.5%,較2019年第4季上升10.9%。網路銷售額持續攀升,占整體零售業營業額比重由2020年第1季9.2%升至2022年第2季12.4%,第3季因消費者重返實體店購物,拉高實體門市營收規模,雖網路銷售持續成長,但占營收比重降為10.8%。
此外,零售業行動支付比率也持續提升,而餐飲業者也加速外送服務及數位轉型,觀察2021年消費者付款方式,與2019年相比,以支票、轉帳及匯款增加5.1%;而今年5月餐飲業提供「宅配或外送(含加入外送平台)」的家數占比64.6%,較疫情前增加21.3%。
經濟部指出,展望未來,雖5G、高效能運算、車用電子、數位化轉型等相關應用需求穩定成長,加上歐美年終採購旺季備貨需求接續釋出,均可望挹注我國製造業生產成長動能,惟全球通膨及升息壓力仍高、俄烏戰爭衝突未歇,加上中國大陸堅持清零政策,持續拖累國際經貿前景,恐抑低製造業生產表現,後續需密切關注並審慎因應。
零售業因11月假日天數較10月少,預期營業額將較上月減少,惟在國人消費生活漸回常軌,及上年振興方案基期偏高的交互影響下,預期營業額年增率將持平;餐飲業受惠疫情影響弱化,聚餐、宴會等活動需求增加,加以邊境管制逐步放寬,預期營業額年增率續呈增勢。
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