電鍋「卡垢又耗電」怎麼辦？家事達人：煮「這一物」再刷就乾淨

生活中心／吳泊萱報導

為了方便料理、加熱蒸煮，不少人家裡都有購買電鍋，但電鍋用久了難免會卡殘渣汙垢和水垢，長期下來不只會散發異味，更會影響加熱效率，導致加熱時間變成更耗電。家事達人陳映如表示，要解決電鍋卡垢問題，只要在電鍋內加冷水至7分滿，倒入30克檸檬酸，煮沸後靜置2至3小時，再把水倒掉使用海綿刷洗，就能讓電鍋亮潔如新。

家事達人陳映如表示，電鍋常見污漬有兩種，外鍋裡面的汙垢，是食物溢出或者滴下來的湯湯水水的話，用洗碗精清洗即可；而白白灰灰的汙垢，則是水垢的殘留，建議大家可以用檸檬酸來處理。

步驟如下：先在電鍋外鍋加冷水至7分滿，再加入30公克的檸檬酸，壓下開關讓電鍋加熱，煮沸後就關掉電源，接著靜置浸泡2至3小時，再把水倒掉，並搭配海綿刷洗，就能清洗乾淨。另外，市面上販售的電鍋專用的清潔劑，清潔效果也很不錯。網友也補充，若家中沒有檸檬酸，切一顆檸檬加八分滿的水，也有同樣效果。

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