霧峰國小「食農教育基地」 結合環境教育為防災準備

世界各國積極推展食農教育，可以讓學童從小知道食物的原味，建立健康飲食態度。另外，有鑑於台灣近年來食安問題頻傳，為讓學童更了解餐食從產地到餐桌的過程，透過台中市霧峰國小食農基地安排一系列體驗活動，來了解食物的原貌，並實際參與種植，藉由親手栽種，孩童可以深刻體會食材取之不易，進而懂得珍惜不浪費食物。
 
台中市霧峰國小食農基地也培植蚯蚓土當天然肥料，將果皮類廚餘拿來給蚯蚓食用，並把蚯蚓土滲出的水拿去做二次澆灌，用於校園植被，讓植物長比較好。此外，野生蝴蝶園則體現對自然生態，堅持牆面布置蝴蝶生態知識，讓學童在蝴蝶園中可直接對應比對蝴蝶物種，增長智識。

霧峰國小除了推廣食農教育，讓學童認識餐桌上幸福食材外，基地環境也重視綠能環保概念，像是利用太陽能板抽取筏基的水來做可食地景的取水澆灌，二度使用水源不耗馬達。還有校史館前的教學池，架設太陽能板協助供電，結合防災與環境教育,為減災做準備。