青年返鄉種蓮霧 為六龜農村注入新活水

【曾宏智 高雄六龜】

蜜風鈴蓮霧打開了外銷市場，六龜地區近年來也有不少青年因此返鄉務農，目前全區250戶的蓮霧農戶中，已有80多位年輕人回鄉承接果園，這對高齡化的農村而言，無疑是注入一股活水。

「像這個有沒有 暗紅色。」

陽光下，飽滿的蜜風鈴就像寶石般那麼閃耀。

蓮霧農 劉紀煌：「而且採果時，這個外皮要保持不能碰傷，碰傷了這個賣相就不好。」

甜度高、水分足，又具市場賣相的蜜風鈴，就像是果農劉紀煌的心肝寶貝，一般蓮霧從催花到採果，大約需要6到7個月的時間，不過以外銷市場為大宗的蜜風鈴，只要4個半月就可以收成，這樣的優勢，讓六龜蓮霧農認為更具競爭力。

蓮霧農 劉紀煌：「但是我就是要做精緻，差不多，(1棵套袋)150至200包左右，我們這個枝條一個下來，就是包1、2包而已，不是有的像晾衣服一樣，10幾包這樣就差很多了。」

六龜區農會總幹事 邱蘭英：「六龜農會自103年才開始做外銷，我們第1年的時候，做差不多1000萬元，經過這麼多年的努力，到去年108年我們做6500多萬元了。」

求質不求量，是劉紀煌多年來堅持的原則，6年前，六龜區農會開始推動蓮霧外銷，劉紀煌是第一批跟著農會打國外市場的農民，對大部分出外銷的農民來說，品質顧好了通路自然穩定，農民要賺到錢並非難事。

蓮霧農 劉紀煌：「每天起床第一件事情，就是要來跟蓮霧講話，它會跟你講它需要什麼，它會跟你講，你要觀察到這樣子你就可以做蓮霧了。」

爸爸採蓮霧，兒子小心翼翼地把蓮霧放入籃子，在農村大量缺工的環境，這樣父子在一起工作的畫面，特別難得，31歲的返鄉青年劉謹銘表示，自己在農村長大，習慣農村的生活，今年2月才從都市返鄉的決定，除了能陪伴家人，有一個很現實的考量是可以存到錢。

返鄉青農 劉謹銘：「爸爸要教我技術，然後再加上說肯努力做的話，就是還是可以存得到錢 對呀，不像在都市就會比較窮忙，然後你賺的錢就要繳房租，然後又有一些其它的額外花費，那像在鄉下這邊也比較單純，也比較沒有那麼多誘惑。

蓮霧農 劉紀煌：「因為在外面工作1個月2、3萬元，食衣住行就沒了，有時候還要回來爸爸支援一下，乾脆請他回來幫我。」

六龜區農會總幹事 邱蘭英：「目前我們六龜種蓮霧的面積，差不多370公頃左右，種植的戶數差不多250戶，這其中差不多有3分之1的農民，這2年從都市回來從事農業，因為種蓮霧讓他們感覺有賺錢。」

六龜農會指出，蓮霧是種植技術門檻較高的作物，從完全陌生到技術純熟，至少需要3到4年的時間，現在有青年願意返鄉務農，這不止減緩了農村老化，也讓六龜外銷市場的發展更加穩定。