非首例！遭控「整盒鍋貼焦黑」恐致癌 八方雲集致歉：加強員工教育

麵食連鎖店八方雲集近日遭民眾投訴，位在新北市中和區的一家分店，招牌餐點鍋貼全煎得焦黑，顧客回家打開一看，焦黑程度讓他傻眼喊：「要確定不會致癌」，且這並非該分店首次出包。對此，八方雲集總公司表示，已要求該分店停業一天，加強員工訓練。

網友在臉書公開社團「爆料公社二社」貼出焦黑的外帶鍋貼，質疑吃下肚恐怕有致癌風險，並表示第一時間已向分店反映，有得到店家致歉，不過網友也坦言，出餐品質堪憂「真的不能拿出來賣」，因而在網路上呼籲用餐民眾要留意。

另外，該分店也被挖出並非第一次出包，根據店家在Google地圖的評論，分別在6個月及1年多前，都曾有消費者拿到焦黑的鍋貼，因而留下負評稱「這鍋貼也太誇張了吧，根本就是致癌物」、「請問這個可以吃嗎？這樣還敢拿來賣，全部致癌物」等。

對此，八方雲集總公司也做出回應，表示該分店第一時間有向顧客道歉，並更換餐點，另外，總公司也要求分店停業一天，同時召回員工重新訓練，並強調未來將持續加強教育訓練。

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