頂呱呱漢堡盒出包 溶出雜質超標37倍恐污染食物

衛福部食藥署今天公布「邊境查驗不合格產品」,其中一項為頂呱呱自大陸進口的漢堡盒,因溶出試驗違規,法規規定值為30ppm,但該產品檢驗的醋酸測試結果,溶出值高達1132ppm,比標準足足多了37倍,恐污染食物,不符合食品安全衛生管理法第17條規定。

食藥署表示,依據「食品器具容器包裝衛生標準」,紙類與食品直接接觸面為塑膠類者,其溶出試驗應符合其塑膠材質(聚乙烯)的規定,以水 (95℃,30分鐘)、4%醋酸(95℃,30分鐘)及20%乙醇(60℃,30分鐘),溶出試驗蒸發殘渣合格標準應該要在30 ppm以下。

食藥署表示,頂呱呱的漢堡盒以水(95℃,30分鐘)、4%醋酸(95℃,30分鐘)及20%乙醇(60℃,30分鐘)溶出試驗結果,蒸發殘渣為56 ppm、1132 ppm及73 ppm,不符合食品安全衛生管理法第17條規定。

食藥署副署長林金富表示,溶出試驗主要是模擬裝食物的狀態,溶出試驗違規就是溶出不應該出現的雜質,恐怕會污染食物,更直言溶出上千ppm的情況「很少見」。

頂呱呱初步回應,這批是美國頂呱呱使用,非台灣使用,台灣使用的任何包材都是台灣工廠製造,並符合台灣法規檢驗標準合格。

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