被指為是毒澱粉發明者，王東清昨晚首度現身，但他強調順丁烯二酸經過氧化後，就可去除酸性變無毒，還說在國外本來可以當成食品添加物裡使用，但兩位化學教授跳出來反駁，說全世界沒有國家允許添加在食品中，更不可能加水，就能中和掉順丁烯二酸的毒性。
毒澱粉食品連環爆，被指為是始作俑者的發明者，王東清終於出面說明，一開口他就強調順丁烯二酸酐這種化學物質，經過氧化去酸過程之後，絕對沒毒。
吳家誠強力反駁王老師說法，指出別名馬來酸酐的順丁烯二酸，主要用途是一種工業黏著劑，常被用來加入製作油漆，潤滑油、防腐劑，但順丁烯二酸加在澱粉中，雖然增加食物彈性、黏稠度。
動物實驗卻顯示，長期且高劑量食用，可能造成腎小管的傷害，偏偏王老師振振有詞，說國外早就開放了，教授澄清，目前美國及歐盟，只允許順丁烯二酸酐「間接合法添加」，也就是只允許使用在外包裝上，但因食品跟包裝接觸，可能沾染到順丁烯二酸，才訂定出30毫克的容許量。
專家們也質疑，過去順丁烯二酸因為有一定的毒性風險，從來就沒有人用在食品中，儘管王東清聲稱當初是從日本澱粉科學教科書中學習來的，會不會只是用來卸責的藉口?
[NOWnews今日新聞]民眾黨主席柯文哲涉京華城案遭羈押，而今（13）日在北檢提訊時，被媒體捕捉到柯文哲將頭髮全剃光，對此律師黃帝穎說，羈押被告不需強制理髮，因此剃頭純屬個人意願，且並非夏季剃頭較為...
目前太平洋海面上共有3個颱風，根據中央氣象署預估最新路徑，中度颱風天兔未來將直接影響到台灣，氣象粉專今（13）日也po文表示，預測天兔週五（15日）、週六（16日）將是最靠近台灣的時刻，暴風圈掃過花蓮、台東、屏東，3縣市的風雨感受會比較明顯。
行政院政務委員陳時中今年8月6日與時任中華開發副總經理王必勝在「世貿名人坊」夜宴，遭人向國民黨立委王鴻薇爆料，照片拍到的「香肩美女」醫師田知學發文。
日籍女星佐藤麻衣去年與王永慶長孫、台塑集團第三代王泉仁離婚，日前還傳出前公公王文洋開價新台幣5億元搶孫，不過麻衣否認相關傳聞，強調「我沒有聽過」。如今恢單的她，今（13）日迎來44歲生日，也罕見在社群平台曬出4年前與兒子「小王子」的合照，感嘆時間過得太快。
民眾黨主席柯文哲因京華城案，本月1日遭北院裁定延押，柯文哲律師團11日表示，經過與當事人柯文哲討論過後，決定「不抗告」，民眾黨尊重柯文哲決定，嚴正呼籲北檢「有證據就起訴，沒證據就放人」，別再對柯文哲進行人格抹殺。對此，前立委蔡正元11日就表示，「民進黨內心非常恨柯文哲，一定會讓柯文哲在牢裡過年」，蔡正元更接著爆料，「傳說柯文哲去看他爸爸的時候，撂下一句『此仇不報非人也』，柯文哲要怎麼報仇我不知道，但如果他還有一點能量，來報仇將會翻天覆地」。
被稱為「中文YouTuber第一人」的李子柒停更3年，12日無預警在微博上傳新片，至今已逾12小時，觀看數已經突破1.2億，YouTube的訂閱數也衝破2000萬。對此，陸媒透露李子柒停更的原因，撇除合約問題，有知情人爆料，停更對她來說是一種閉關修練，目的是要累積更多的歷史底蘊。
[NOWnews今日新聞]韓國演員宋再臨今（12）日驚傳過世消息，終年39歲。據傳宋再臨原先和朋友約好下午要共進午餐，但未如期現身，友人隨後趕到他家中，發現他已不幸去世，現場留有兩頁A4紙的遺書。出道...
[NOWnews今日新聞]民眾黨主席柯文哲涉京華城案遭羈押，今（12）日媒體人璩美鳳跳出來指控遭柯文哲性騷擾，更秀出LINE對話紀錄，稱「人不可以太聰明，太漂亮，太年輕」、「絕對聘你當國安會副秘書長」...
台灣向來以美食天堂聞名，多元豐富的料理總能吸引各國遊客前來一飽口福。近日，一位來自中國的女網友在台灣旅遊時，品嘗到令人驚豔的餐點，讓她讚不絕口，其中「龍蝦三明治」更讓她直呼「發明的人簡直是天才」。
前台北市長、民眾黨主席柯文哲涉京華城弊案遭裁定延押，有媒體上週爆料柯文哲疑在市長室等地收受威京集團主席沈慶京1500萬元現金賄款後，該媒體今（12日）再稱掌握一名柯文哲金主的心腹，日前遭檢廉約談時證稱，他是當著柯的面交付現金給柯的秘書，證實柯確為市長室收受相關金流的地點之一。
民眾黨主席柯文哲目前因京華城案遭裁定延押台北看守所，不過今（12）日卻遭爆料，曾在2022年10月對資深媒體人璩美鳳性騷擾。此事還被也在同場會議上的聯電榮譽副董宣明智兒子宣昶有目睹，並證實有此事坦承自己有被嚇到。對此，國民黨台北市議員游淑慧表示，一開始她還不相信，怎料看到「友柯」企業界人士談及此事，讓她忍不住直呼，「難道到頭來，大家看到的只是假象嗎？」
CNEWS匯流新聞網記者李映儒／台北報導 國民黨立委王鴻薇今（12）日於臉書發文爆料指出，中華開發資本前副總王必勝在卸任公職後，仍頻繁參加飯局，尤其於今年8月6日晚間與開發金控集團高階主管的飯局中，行政院政務委員陳時中還被拍到與香肩美女比肩而出，讓她大酸，「重情重義重粉味」。 針對王鴻薇的指控，陳時中辦公室表示，當天活動為友人餐敘，畫面中女性皆為女性醫師，來...
[NOWnews今日新聞]民眾黨主席柯文哲涉入京華城容積率弊案，1日遭北院裁定延押，11日為抗告最後一天期限，已確定不提出抗告，將於台北看守所續押2個月；民眾黨表示，尊重柯文哲的決定，另砲轟北檢押人取...
天兔颱風越來越接近台灣，根據氣象署的最新預測，最快將會在今（13）日深夜，到明（14）日清晨會發布海警。只是目前各國對天兔路徑預測，看法還是很分期，主要受到太平洋高壓影響，它會怎麼走還不一定，關鍵就在週四，不過預計將會在15～17日，影響台灣最劇烈。
中央氣象署表示，今天（13日）清晨東北季風及桔梗颱風外圍雲系影響，基隆北海岸、宜蘭、花蓮地區及大臺北山區要留意會有比較明顯的雨勢發生，白天起東北季風減弱，且隨著桔梗颱風遠離，水氣減少，不過桃園以北、東
政治中心／綜合報導民眾黨主席柯文哲近日才遭到北檢裁定羈押禁見再延押，又有新的戰火引爆，璩美鳳爆料自己2022年遭到柯文哲公開伸手，甚至評論他「逆天妖精」，還私訊承諾要讓璩美鳳當「錦衣衛頭目」，12日午間璩美鳳也公開說明事發當下情況，提及遭到柯文哲出手撫肌的當下在場，還有宣明智的兒子、宣捷生技公司創辦人宣昶本人在場，對此宣昶也出面給說法，描述當時看到柯文哲動手，頓時「嚇了一跳」，此說法也馬上掀起網路熱烈討論。
鴻海集團創辦人郭台銘的妻子曾馨瑩，昨（11）日迎來50歲生日，她也在IG上發文，表示「今天進入人生另一個階段，只能說時間飛逝」，日前生日派對上更是眾星雲集，合照中可見張清芳、張小燕、賈永婕、楊謹華等人都出席，讓曾馨瑩感動表示：「謝謝支持我的家人、朋友，你們成為我生命中如此美好的一部分，也祝福我親愛的每一位朋友都要一輩子健康又幸福。」
2024世界12強棒球賽B組預賽今（13日）開戰，中華隊首戰對決強敵韓國，推出旅美好手林昱珉擔任先發投手，由於分組六取二晉級超級循環賽，競爭相當激烈。日本媒體在賽前進行戰力分析，中華隊以總分35分排名B組倒數第二，僅優於澳洲的34分。
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