頭份市農會行銷黑豆 結合校慶辦品嚐體驗

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【鍾志明 苗栗頭份】

為了行銷國產雜糧頭份黑豆,苗栗縣頭份市農會7日上午結合頭份信義國小校慶,舉辦頭份黑豆奶行銷活動,現場除了展示商品,還提供黑豆美食品嚐,吸引不少大小朋友參加,農糧署北區分署也表示國內推廣雜糧種植有成,第二階段計畫,便是讓產品看得見,因此積極推廣國產黑豆奶。

小朋友使盡吃奶的力氣,體驗早期農業社會磨黑豆奶的方法,頭份市農會與頭份市公所一起舉辦黑豆奶行銷活動,讓大人小孩有吃有玩,也認識國產黑豆產品。

體驗民眾 李同學:「很累、因為這很重,拿起來要很大的力氣。」

除了做成黑豆奶,還有頭份黑豆醬油、黑豆酥,產品越來越多元,農會也特別製作黑豆芝麻饅頭,用的全是頭份在地的黑豆與芝麻,希望在地的早餐店,也能考慮上架。

頭份市長 羅雪珠:「吃我們黑豆做的麵包,上面的黑芝麻,也是我們農民自己種的,吃這麵包配這黑豆奶,一級棒優斗。」

而這個學期開始,農糧署北區分署也和頭份市公所合作,一起補助頭份市內9000多名國小學童,每個月喝一次頭份黑豆奶,由於反應頗佳,頭份市農會積極促成,有望在下學期再加碼成每月兩次。

農糧署北區分署副分署長 林美華:「在做出來的豆奶部分,所以它在、在我們的,不管是小朋友的一個學童發育上,豆奶都是一個很好的、營養的蛋白質來源,那對於我們的農民朋友來說,他的一個大豆有一個非常好的一個可以行銷的地方,那除了衛生安全,(產品)也讓消費者看得見。」

除了辦體驗活動,農會也鼓勵民眾可以到農會購買在地黑豆產品,用實際行動鼓勵本土農業。