颱風搶菜注意!他曝好市多1款高麗菜口感怪「現炒要買台灣的」
因為凱米颱風侵台,不少民眾都去大賣場搶購生鮮蔬菜。但卻有名男子表示,自己近日在好市多買到一款外國高麗菜,味道跟台灣產的差很多,想知道該怎麼烹煮。對此,有網友直言,外國進口的高麗菜口感都比較硬,而且味道上偏不甜,「只有台灣產最好吃」。
原PO在臉書公開社團《Costco好市多 商品經驗老實說》貼出一袋「越南高麗菜」的照片,他詢問「一袋兩顆煮到崩潰,我以為高麗菜吃起來都一樣,結果這袋高麗菜不論是口感、味道都跟台灣的差好多,是誤會它了,還是本來就這樣?」同時他還向網友求教烹煮經驗。
對此,網友紛紛回應,「高麗菜要台灣的」、「國外的高麗菜都是硬的居多,還是去菜市場買台灣的比較好」、「吃過其他國家高麗菜,才知道台灣的有多好吃」、「跟蒜頭一樣,台灣跟其他國的也差很多」、「我在越南住12年了!然後我不太會煮它」、「謝謝你提醒大家」。
至於該如何烹飪這款高麗菜,有內行人指出,「越南高麗菜,以前在越南我都煮湯,炒起來口感吃不習慣」、「把它想成高麗菜干,滷肉還可以吃」、「切絲生吃, 或是燉湯用, 如果要炒的話,要先燙過再快速炒」、「一般炒菜絕對要買台灣產的」。
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