颱風釀台灣蚵減產價揚 小黃瓜1斤飆破百元

熱騰騰的麵線糊倒進紙碗中，仔細看卻發現少了靈魂食材牡蠣。屏東一家大腸蚵仔麵線店家因近期牡蠣量少又小顆、品質不佳，貼出公告表示麵線暫時沒牡蠣。

老闆娘徐小姐表示，「連續2個颱風把我們拿蚵仔的蚵架，就是生產蚵仔的蚵架，幾乎都吹壞掉了，所以現在目前台灣應該是沒什麼蚵仔。」

餐廳業者表示，「一次漲太多了，它這次一次漲了3到5成。」

牡蠣煎蛋香氣撲鼻，令人食指大動，餐廳卻叫苦連天。台灣蚵受颱風影響，不僅減產、價格也不停上漲，不敢漲價的餐廳只能先暫停或減少販售。

來到市場，攤商則表示有供應商改進口越南蚵，卻也出現亂象。

市場攤商表示，「假如沒有越南那邊進口，現在台灣本產的蚵仔可能會到每台斤300元。」「有鐵鉤的都是東石的，其他綁繩子的都是買便宜的來分裝，在那邊跟人家說它是東石的。」

攤商無奈，台灣蚵目前在屏東傳統市場價格落在每台斤240元到270元，幾乎是歷史新高，很多民眾被價格嚇跑；民眾也反映台灣蚵不好買，只能隨緣。

買蚵民眾表示，「我們家隔壁的叫我來這邊買的，說他這邊有。」

攤商跟蚵農預估，台灣蚵產量跟價格要回穩，恐怕要到明（2025）年過年。但不只台灣蚵，康芮颱風後至今，不少葉菜、瓜類同樣漲幅驚人。

菜販表示，「空心菜上週1把可能30幾塊，這個禮拜就已經賣到4、50塊錢。」「小黃瓜便宜時，才幾10塊錢而已，現在100多塊。」

漲價導致部分民眾買不下手，不只苦了攤商跟餐飲業者，消費者同樣咬緊牙關，盼著價格盡快回穩，讓荷包別再縮水。

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