飛機餐口味太難吃？網友歸納「2關鍵」：艙等！

生活中心/陳奕薰報導

出國旅遊坐飛機，在漫長的旅途中飛機上都會提供「飛機餐」來滿足乘客的飲食需求。近期有名網友以「飛機餐的評價？」為題，發文分享在日本動畫「蠟筆小新」中，小新一家人第一次出國旅遊，一看到飛機餐覺得非常新奇，在大吃一頓後竟吃壞了肚子。看完後原PO好奇的發文提問，大家對於飛機餐的經驗與評價如何？留言區引起網友們兩極評價，除了分享餐點口味外，還有內行分享飛機餐口味的兩大關鍵。

一名網友在網路論壇《PTT》上分享日本動畫「蠟筆小新」的故事情節。小新一家人首次出國搭飛機旅遊，一看到「飛機餐」眼睛都亮了，忍不住拿起相機拍照記錄，不料一家人品嘗完飛機餐後卻開始拉肚子。原PO便以「飛機餐的評價」為題，好奇大家對於飛機餐的經驗。

貼文一出引發議論，有網友表示，雖然飛機上的餐點並不是特別好吃，但是既方便快速又能填飽肚子：「能填肚子就好，不多求」、「飛機餐就...不難吃，但也不會很好吃」、「基本上就是扣除出遊心情加成，純粹讓你吃飽用」、「難吃，但是不吃會餓肚子」、「介於可吃到好吃之間，比國道休息站的雷店好多了」。

此外，有網友分享不同的航空公司及飛機艙位，也會影響到飲食的精緻度及口味：「搭過商務艙才知道，經濟艙是真的難吃」、「艙等升級上去食物品質會有很明顯的改善」、「經濟艙沒吃過好吃的，長途墊檔用」、「這兩年搭星宇+長榮幾次我覺得都蠻好吃的」、「日航不錯吃」、「最好吃的是商務艙飛機餐」。其中有行家點出關鍵，飛機餐的口味其實都是特別調製的。由於空中濕度只有10-20%比沙漠還乾，搭配高分貝噪音，味覺會有鈍化的情形發生，必須得吃重口味，菜色本身必須利保存、好加熱，所以調味方式和地面會不一樣。

原文出處：飛機餐遭批「難吃」引爭論 內行點出餐升級「2關鍵」：艙等有差！

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