食品五展閉幕 吸客6萬人次

工商時報【張佩芬╱台北報導】

由外貿協會主辦，以五展合一方式展出的台北國際食品展、台北國際食品加工設備暨製藥機械展、台北國際包裝工業展、台灣國際飯店暨餐飲設備用品展和台灣國際清真產品展，昨（24）日圓滿閉幕，4天吸引逾6萬國內外參觀者，其中包括8千位國外專業買家，海外買主數創新高，顯示食品五展深獲國外買家肯定。

主要買主來源國（地區）為中國大陸、日本、菲律賓、馬來西亞、香港、美國、新加坡、南韓、泰國、越南及印尼等。展前兩日舉辦的「2017年國際食品通路商採購大會」及「食品五展採購洽談會」，共聚集20個國家地區77位國際買主與國內196家業者採購洽談。

供給新加坡飯店及餐廳食材為主的買主KEE SONG FOOD表示，臺灣產銷履歷制度完整，受新加坡消費者信賴，本次來台鎖定無添加物的熟食產品及醬料產品。來自美國的RONG CHENG TRADING則表示因美國餐飲業界正流行日式海鮮丼，看好台灣秋刀魚、魷魚及鯛魚的好品質，本次洽談已接觸到多家合適的台灣供應廠商。

除了採購洽談會外，今年也迎來了有史以來最龐大的歐洲食品訪問團，由英國商工會組團，聯合英國、比利時、希臘、匈牙利、義大利和立陶宛等六國的食品業者，超過30家歐盟企業的50位代表前來觀展，尋求更多合作商機。

由清真推廣中心所舉辦的「東南亞清真產業及食品進口程序研討會」，業者反應熱烈；食品工業發展研究所「銀髮友善食品產業鏈交流會」探討未來針對高齡化市場開發新品，不僅在營養口味上調整，食物調理也便利，顧及銀髮族需求。

★更多追蹤報導

國際食品展! 老字號大廠重食安
新食代！一起來食品展發現新產品
食品五展 36國特色食品齊聚
台北國際食品展登場 用「好食」行銷台灣