食藥署持續稽查辣椒粉原料 開放民眾檢舉

記者吳典叡／臺北報導

衛福部食藥署及各地方衛生局持續稽查辣椒粉原料是否含蘇丹色素，不合格品項已由轄管衛生局持續監督業者實施下架。食藥署今(20)日指出，截至3月19日，累計回收總計24批，下架及封存辣椒粉及其產品53萬7238.2公斤，同時，目前中央與地方進度都未落後，也開放民眾檢舉，提醒民眾若買到顏色太鮮紅的食品，可向地方主管機關檢舉。

食藥署表示，新北市「保欣企業有限公司」輸入中國河南省「三禾藥業有限公司」辣椒粉檢出蘇丹色素，累計10批。高雄市「津棧國際貿易有限公司」相關企業輸入中國辣椒粉檢出蘇丹色素，累計11批，其中津棧公司9批、佳廣公司1批、廣元公司1批。臺南市「葛瑞特洋菜企業有限公司」輸入中國「柘城縣恒豐食品有限公司」辣椒原料1批檢出蘇丹色素。雲林縣「長谷農產有限公司」輸入中國「柘城縣恒豐食品有限公司 」及越南「THE LIABILITY LIMITED PACIFIC COMPANY」辣椒原料檢出蘇丹色素2批。

食藥署強調，食品業者應落實自主管理，確保產品安全衛生，並藉由政府嚴格把關源頭的原料安全，清除後市場不符規定產品，守護食安，堅決遏止不法行為。

食藥署表示，不合格辣椒粉累計回收24批、總計下架及封存辣椒粉及其產品53萬7238.2公斤。（食藥署提供）