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【食譜】夏日涼菜！日式胡麻醬冷麵
清涼又消暑，最好來個冷麵，夏天人懶洋洋的不去找白麵條更不去找配菜，就這樣搞掂。
材料：
蕎麥麵1束，日式胡麻醬適量，白芝麻1茶匙
做法：
1. 燒一鍋滾水，把蕎麥麵放入滾約5分鐘，見麵芯透即可取出，放入冰水中泡至涼，隔乾水分拌上胡麻醬即可上碟，灑上芝麻及蔥花即可。
飲食資訊由熱新聞提供
原文連結: 日式胡麻醬冷麵
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