飯店尬手搖飲 變身創意調酒與茶點

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▲W飯店與珍煮丹聯名,推出創意飲品與茶點。(圖/記者劉雅文拍攝)
▲W飯店與珍煮丹聯名,推出創意飲品與茶點。(圖/記者劉雅文拍攝)

隨著國內疫情趨緩,餐飲內用規定放寬,不少餐廳、飯店也都陸續恢復正常營業,為了增加人氣,W飯店特別攜手茶飲業者珍煮丹搞聯名,用特色手搖飲的元素打造了小午茶點與創意調酒。

W主廚與調酒師團隊,這次運用珍煮丹「80’s復古經典」系列,打造不同形式的小點和特色調飲,帶來視覺與唇齒之間的盛宴,其中包含「蜂蜜檸檬菊花茶」、「黑糖烏梅檸檬蜜」、「黑糖檸檬冬瓜」、「百香雙響」、「黑金旺來雪沙」、「黑金旺來茉莉」等人氣飲品,業者以此為基底進行口味研發,呈現8款創意小點和4款特色調飲。

▲W飯店與珍煮丹聯名,推出創意飲品與茶點。(圖/記者劉雅文拍攝)
▲W飯店與珍煮丹聯名,推出創意飲品與茶點。(圖/記者劉雅文拍攝)
▲W飯店與珍煮丹聯名,推出創意飲品熱帶冰茶,由伯爵茶配上萊姆酒以及百香果、芒果等水果,一口飲下香氣豐富又微醺清爽。(圖/記者劉雅文拍攝)
▲W飯店與珍煮丹聯名,推出創意飲品熱帶冰茶,由伯爵茶配上萊姆酒以及百香果、芒果等水果,一口飲下香氣豐富又微醺清爽。(圖/記者劉雅文拍攝)
▲W飯店與珍煮丹聯名,推出創意茶點,不僅有紅豆沙與鹹蛋黃組合的紅豆鳳梨菊花酥,還有清爽又香氣四溢的桂圓冬瓜燕。(圖/記者劉雅文拍攝)
▲W飯店與珍煮丹聯名,推出創意茶點,不僅有紅豆沙與鹹蛋黃組合的紅豆鳳梨菊花酥,還有清爽又香氣四溢的桂圓冬瓜燕。(圖/記者劉雅文拍攝)

這次聯名合作為期一季,將從今年10月起一直到2022年1月2日,這次組合在W飯店的31樓紫艷酒吧,還可以搭配高空景色、遠眺101,不少手搖杯愛好者、網美們都特地前往嚐鮮。

▲W飯店與珍煮丹聯名,推出創意小點,黑糖淋面的冬瓜慕斯內餡,包覆著黑糖布丁與檸檬醬,搭配酥餅有著豐富口感。(圖/記者劉雅文拍攝)
▲W飯店與珍煮丹聯名,推出創意小點,黑糖淋面的冬瓜慕斯內餡,包覆著黑糖布丁與檸檬醬,搭配酥餅有著豐富口感。(圖/記者劉雅文拍攝)

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