飲料加奶蓋好看又好喝 小心熱量陷阱
台灣手搖飲料店琳瑯滿目,近年奶蓋飲品也相當熱門,不過卻隱藏高油、高糖的風險。營養師提醒,常喝奶蓋飲品容易造成血壓偏高、肥胖等風險。如果真的要喝飲料,建議減少加配料的頻率、茶飲則選擇無糖,避免喝出健康問題。
炎炎夏日許多人會買手搖飲料,奶蓋飲品很熱門,名字聽來是純鮮奶製品,但裡頭其實藏有陷阱。
民眾:「不太會喝(奶蓋)這種東西,奶精(做的)嗎,我不是很清楚應該是合成的奶。」
奶蓋滑順綿密甜中帶鹹,配茶更爽口。主要成分包括鮮奶油、糖、鹽,一份熱量高達200大卡。
營養師 夏子雯:「它裡面的飽和脂肪酸比例是比較高的,因為鮮奶油添加的量是比較多的,可能芝士奶蓋它喝起來鹹鹹的,代表說它裡面的鈉含量是(比較)高,我們可能鈉攝取過多,精緻糖攝取過多,還有油脂攝取過多的時候,其實這三種都會造成,我們可能血壓值偏高或者是肥胖。」
營養師也提醒,成年人每天精緻糖攝取量,建議不超過50公克,如果飲料加了配料,茶最好減糖。
營養師 夏子雯:「如果可以的話 就是選無糖,絕對是最健康的一個方式,而且因為我們很多其他的配料,都會有精緻糖了再加下去的時候,你的茶飲基本上,已經有一點甜度了,那個甜度的話其實就對我們身體,已經是相對足夠的一個分量,就是不會超標,但是你又可以嘗到甜甜的口感。」
嘴饞想喝飲料,最好還是減少加料頻率、才能顧健康。
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