養生也要超前布署 霜降打底更勝補冬

時序進入霜降,也是秋天最後一個節氣;意指天氣轉冷、大地即將產生初霜的現象。在這個進入冬天的過渡時期,秋補比任何時節都還要重要,先打好基礎,才不會在冬天來臨時,手腳冰冷或體虛多病。

天氣開始變冷,火鍋店大熱銷,遇上秋天最後一個節氣「霜降」,古代流傳一句諺語「補冬不如補霜降」,但多數人大多都不知道。

民眾:「(進補)在立冬那天,通常不會在今天(霜降)沒有錯,所以你這樣問 我也覺得很奇怪,沒有 我從來不補。」

中醫師 吳明珠:「霜降之後 變得比較乾燥,這部分 早上的時候補充,有些人會吃一些水分多的,像百合粥 芝麻牛奶,來做潤肺養肺 甚至祛寒。」

得先在冬天來臨前打好基礎,早晚的食補養生、也有所區隔。

中醫師 吳明珠:「到了中午過後 天氣會開始冷一點,你可能吃的是比較深色的,可能會有一些,麻油類的東西會進來,有加一些薑 可能早上過的是潤肺,下午過後就開始是補腎的。」

另外,也可以到中藥行抓少許的紅棗、黃耆、枸杞,燉湯或沖泡成免疫茶。

中藥行業者 徐慶棋:「冷空氣常下來了,支氣管很容易受傷,所以會建議說 以增強免疫力,還有加一些支氣管的藥材,來做一個保養。」

專家建議,秋補先打好身體底子,會比冬補更事半功倍。