「餐飲代理王」再出包！2批調味料含致癌物 食藥署：已全數退運或銷毀

[Newtalk新聞] 食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)今(15)日公布最新邊境查驗結果，有2批來自美國的調味料被檢出含有致癌物質「環氧乙烷」，這些問題產品由「香港商赫士盟食品企業有限公司」進口，因該公司在台灣餐飲界享有「餐飲代理王」美譽，旗下有眾多餐廳如「茹絲葵」、「raw」等，食藥署表示，違規產品已全數退運或銷毀。

食藥署副署長林金富指出，這2批不合格產品分別為「綜合田園調味料」和「風味鹽」，品牌均為SOLINA。檢驗結果顯示，這些產品的環氧乙烷含量分別達2.7mg/kg和15mg/kg，遠超出「不得檢出」的法定標準。林金富強調，這些違規產品已在邊境被攔截，將全數退運或銷毀，確保不會流入市面。

值得注意的是，「香港商赫士盟食品企業有限公司」旗下擁有多家知名餐廳，包括raw、Nagi凪拉麵、美式餐廳双聖、Chili's、茹絲葵牛排以及麥笛昆BBQ等。林金富表示，目前尚無法確定這些問題產品原本將供應給哪些餐廳使用。

這並非赫士盟首次進口不合格產品。林金富透露，該公司在過去6個月內已有3批產品不合格，包括今日公布的2批以及7月檢出的1批「蜂蜜燻辣醬」。有鑑於此，食藥署自8月12日起，已對美國進口調味醬料採取百分之百逐批查驗的嚴格措施。

而本次邊境查驗還發現其他不合格產品。「欣臨企業股份有限公司」從越南進口的MCCORMICK牌黑胡椒粉，被檢出含有0.7mg/kg的環氧乙烷，共計40箱、122.4公斤，將全數退運或銷毀。另外，「元貞環球有限公司」從中國大陸進口的「黃燈籠辣椒醬」則被檢出含有蘇丹色素一號，總計255公斤，將依規定全數銷毀。

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