花蓮台灣觀光學院 今年9月開始停辦，學生只能轉學到慈科大繼續就讀，而其中一位餐旅碩士班的楊銘文，已經是入行22年的總舖師，這次也透過行動表達感恩，加入義賣捐助疫苗的行列，藉此感謝慈濟科技大學的收留。
剛蒸好的客家傳統米糕，看起來美味可口，裡面還有主廚的巧思。
慈濟科技大學餐旅碩專班學生 楊銘文：「芋頭是把它炸成小丁，把它拌到裡面 會有芋頭香氣。」
原本就讀台灣觀光學院餐旅碩士班的楊銘文，是入行22年的專業大廚，因為學校停辦，轉到慈科大繼續學業。
慈濟科技大學餐旅碩專班學生 楊銘文：「最主要是要感謝學校，可以收留我們，從有學校 讀到沒學校，想說我們也來參與義賣買疫苗。」
用好手藝，表達感恩，和楊銘文同班的七位同學，各自展現專長，學校的師生，則是用熱情響應 。
慈濟科技大學長照科主任 湯麗君：「整個校園很多元 有他們加入， 覺得不錯 也讓他們學生感受到， 整個校園的氛圍 現在有推素，環保這一塊 。」
做好事不遺餘力，愛心善念，拉近了彼此的距離。
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