首屆台灣甘藷產業年會在嘉大

記者湯朝村∕嘉義報導

嘉義大學與台灣甘藷產業策略聯盟十日舉辦二０二一第一屆台灣甘藷產業年會，農委會主委陳吉仲、瓜瓜園企業公司邱木城董事長等人參加；會中依甘藷產業上、下游之專業，進行主題性講座，讓產、官、學三方面有個交流平台，促進臺灣甘藷產業升級。

台灣甘藷產業策略聯盟成立於民國去年十一月，以永續經營企業的理念來發展，成立「生產控管小組」、「加工媒合小組」、「行銷通路小組」、「休閒及文化小組」、「格外品處理小組」等，推動甘藷相關產銷工作，以團隊力量確保國產甘藷產業之永續發展。

昨日年會活動，凝聚甘藷產業中種苗、種植、加工及通路、研究及學術單位之專家和產業前輩先進們之力量，提供台灣甘藷產業前進之動力。現場也特別舉辦目前產業中相關農機展示於會場外之廣場，亦結合甘藷市集活動及嘉大學生會表演，促進產、官、學三方交流，讓農業相關學系學生能對甘藷產業實務面有初步的認識，提升對產業的興趣與認識。

嘉大艾群校長期許產、官、學界攜手向農業六級化發展邁進。