香菇丟車上！曬2天創「菇業突破」 變身稀有種價翻3倍

無心插柳造就台灣菇業重大突破！1名家中從事種菇業的網友表示，家裡種植香菇30多年，還多次獲得媒體採訪，但從未出現任何一朵「花菇」，不料朋友近日拿了幾朵香菇打算回家種，結果卻忘記拿下車，2天後竟然長出好幾朵極為罕見的花菇，意外收穫讓他又驚又喜，忍不住笑稱「真是香菇農業一大突破」。

該網友在臉書社團「爆廢公社」透露，「我們家在台灣種香菇30幾年，上過幾次新聞採訪，從來沒有出現過一朵花菇」，沒想到，朋友最近打算種香菇，便帶了幾顆回家，結果忘了拿下車，「過兩天竟然長出好幾朵花菇」。原PO解釋，台灣因濕度高不易生成花菇，孰料友人無心插柳柳成蔭，「真是香菇農業一大突破」。

其他網友看過以後紛紛表示，「生命總會找到出路」、「邊開車邊種香菇的概念」、「行動菇寮」、「花菇價錢比香菇好」、「看起來很好吃的樣子」、「所以要種出花菇，就要放車上」；也有人好奇詢問「花菇跟正常有啥差別嗎」、「我不懂菇，可以清楚表達是什麼嗎」、「花菇價值比較高嗎」、「成長時濕度不足？」

《東森新聞》報導，PO文的是在南投從事養菇業的楊姓網友，他解釋「花菇」就是表面自然龜裂的香菇，因數量稀少加上口感較Q，價格是一般香菇的3倍，但台灣氣候潮濕不易生成，這次朋友把香菇丟在車上曬太陽，導致表面脫水產生裂痕，意外讓普通香菇變成花菇，完全顛覆過去的香菇菌種生長法則。

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