Yahoo奇摩新聞 
香蕉核桃蛋糕
3個步驟就做到的簡單蛋糕! 用熟嘅香蕉本身已夠甜, 唔駛加太多糖架~
製作時間: 1小時內
份量人數: 1-2人
食材
牛油 (軟化) 140克
糖霜 80克
雞蛋 2隻，打勻
自發粉 140克
泡打粉 1茶匙
熟香蕉 2隻，壓成茸
核桃碎 適量
作法:
1 ：
焗爐預熱至180℃
2 ：
在大碗中將牛油和糖霜打勻，加入雞蛋，然後逐少加入自發粉、泡打粉、香蕉、核桃碎，拌勻
3 ：
倒入蛋糕杯，焗約30分鐘即成
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