高蛋價回不去了？農委會：未來半年欲跌不易

主計總處公布5月最新物價，雞蛋年漲幅高達32.23%，創下3年多來最大漲幅。農委會今天(8日)表示，此次蛋價上漲，主要是因為飼料的原料變動影響，畢竟如果要讓農民飼養蛋雞至「入不敷出」，供給就會回到年初的情況，「蛋荒」情況重演。目前來看，未來半年蛋價大概就會維持現今的價格，難以走跌。

原物料上漲，加上國內外禽流感疫情，造成國內雞隻、雞蛋「雙缺」，根據主計總處公布的最新數據顯示，市場批發蛋價年漲幅高達32.23%，創下3年多來最大漲幅。至於如果以產地價來看，根據農委會的資料，今年1月份產地價每台斤34.5元，2月份上漲至35.6元，3月份、4月份價格不斷往上走，5月份已經突破40元門檻，產地價上升至40.5元，至於批發價格已經達到50元大關。

農委會指出，蛋價居高不下，主要和飼料的原料價格變動有很大的關係，而以目前國際原物料價格來看，仍是處於高檔，因此未來半年，蛋價應該還是會維持在產地價40.5元上下，難以走跌。畜牧處副處長江文全說：『(原音)主要因素是飼料成本，造成飼養成本上升，所以還是會反應在蛋價上，所以目前看起來，飼料的原料變動會影響到蛋價，所以蛋價是否能夠進一步回穩，必須看飼料原料是否有回穩的趨勢，可是在目前短時間內，在未來半年，國際穀物的變動，大家的預測，還是維持相對的高檔，以蛋價來說，應該是欲跌不易。』

過去農委會因為擔憂蛋價變動，影響物價，所以去年協調產銷，不要過度漲價，將產地價維持在32.5元至34.5元的區間，結果沒想到造成農民減產，市場出現「蛋荒」，因此今年過年後，農委會改變策略，全回歸市場機制，不再干涉產地價格。農委會官員也表示，目前市場上供需呈現平衡，農委會目前不會再介入，畢竟如果蛋價走跌讓農民入不敷出，農民就不會生產那麼多的雞蛋，又會再造成供給減少，「蛋荒」恐又重演。

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