高雄橋頭糖廠烤肉區 白天就開烤

南部中心／劉尹淳、廖錦雄 高雄市報導

高雄橋頭糖廠的一處烤肉區，中秋節當天迎來上千人預約烤肉，民眾把握休假日，一大早就跑到園區烤肉，不僅有20多人的大家庭，還有公司行號犒賞員工，自備了大批的烤肉食材，一起中秋團圓。

位於高雄橋頭糖廠附近的烤肉區，今年中秋節迎來1千多人預約的好業績。（圖／民視新聞）

陣陣烤肉香撲鼻而來，一大早園區就出現人潮，全都是來中秋烤肉。遊客表示，因為家人就是訂早上這個時間，我就睡醒就來烤肉了、到這邊9點半吧，這邊很方便，小朋友也很喜歡。

有公司行號一行人專程到園區團聚烤肉聯絡感情。（圖／民視新聞）

以往民眾烤肉，通常都選在晚上，但這處位於高雄橋頭糖廠附近的烤肉區，早上8點就營業，民眾把握休假日，上午就衝烤肉，今年中秋節更有1千多人預約，園區有4人、6-8人的選擇，只要預訂，就提供烤肉設備、食材等，民眾也能自備肉品加菜，非常方便。遊客表示，我們有自備肉、有魚，都有啊，應有盡有，來這很方便，不用整理啊，我們烤完就是拍拍屁股就可以走了、我們全家大小將近20個人吧，來這邊比較熱鬧啊，不然我家也有露台，很廣很大啊，我想說來這邊，大家很多人，比較熱鬧。不僅有20人的大家庭聚會，還有公司行號也來這團聚烤肉，園區還規劃控土窯體驗，民眾早上來造土窯，中午正好能開吃。遊客表示，要推窯，然後還要燒窯，大概要兩個多鐘頭，食材才可以放進去，放進去你還要再悶，再悶個兩個鐘頭，所以整個下來如果你想要在1、2點吃的話，就必需早上就要來了。開放式的烤肉空間，因為沒有夜間照明，只營業到下午5點，但業者採不限時方式，等於營業時段內，愛烤多久就烤多久，讓民眾中秋節能好好享受團圓滋味。

原文出處：高雄橋頭糖廠烤肉區 家族聚會白天就開烤

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