高雄「下酒菜大賽」報名開跑！ 優勝店家將進駐7月啤酒音樂節

即時中心／林捷庭報導

高雄市政府經發局舉辦「高雄下酒菜料理競賽」已開放報名至5月20日止，規劃分為網路票選及評審試吃兩階段評選，決賽中獲得優勝的業者，從去年13家特別加碼名額至23家，將獲得進駐高雄啤酒音樂節「大會食堂」資格。今年競賽主題為「泰好味」，以泰式酸甜辣為基調，並以高雄農特產品入菜，邀請各式餐飲店家推出拿手菜比拼。

高雄市經發局今（13）日發布新聞稿指出，去年高雄啤酒音樂節創下史上最多人流紀錄，國內外巨星領軍，短短3天活動超過6萬人次參與，今年「高雄下酒菜料理競賽」與高雄啤酒音樂節持續合作，即日起開放報名，招募高雄餐飲業者參賽，最後優勝店家將進駐到7月5至7日登場的高雄啤酒音樂節，今年卡司名單為史上最夢幻陣容，包含ZICO、FTISLAND、MAMAMOO輝人、SHINee 泰民、EXO 燦烈、CHEN、XIUMIN及JESSICA等8組K-pop韓星及以 「花樣男子流星花園」泰版F4爆紅的泰星DEW與30組以上台灣歌手。

經發局長廖泰翔表示，「高雄下酒菜料理競賽」已開放報名至5月20日止，除設籍高雄店家外，今年更開放在高雄實體營業的店家報名，規劃分為網路票選及評審試吃兩階段評選，網路票選入選的店家將會選取30家參加最評審試吃決賽，決賽中獲得優勝的業者，也從去年的13家特別加碼名額至23家，將獲得進駐高雄啤酒音樂節「大會食堂」資格。期待透過賽事的良性競爭以及與啤酒節的合作，可以讓更多歌迷朋友認識在地的餐飲料理，擴大演唱會的商機。

寬寬整合行銷股份有限公司陳功儒總經理表示，除選出在地優秀團隊外，今年下酒菜大賽以泰式風格為主題，將派出小組赴泰國邀請特色店家進駐高雄啤酒音樂節設攤。另外，梁舒涵身為演出卡司之一，同時也擔任下酒菜料理競賽的推廣大使，除了帶來精彩舞台表演，也會將下酒菜的美味分享給每一位觀眾。歡迎高雄餐飲業者踴躍參加下酒菜大賽，並一同來高雄啤酒音樂節共襄盛舉。

經發局指出，今年高雄下酒菜料理競賽主題為「泰好味」，邀請各式餐飲店家推出拿手菜比拼，並以高雄農特產品入菜，以泰式酸甜辣為基調，碰撞出高雄盛夏的酸甜滋味。報名簡章及報名表可至https://kschahappy.com.tw/下載，更多競賽訊息請關注經發局官網及高雄啤酒音樂節facebook粉絲頁。

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原文出處：快新聞／高雄「下酒菜大賽」報名開跑！ 優勝店家將進駐7月啤酒音樂節

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