高雄「殭屍肉」4廠商受害 聯上集團聲明曝:已全數下架並全力配合調查

記者洪正達/高雄報導

受到「殭屍肉」侵害,聯上集團表示已將問題肉品全數下架,全力配合衛生局查驗。(圖/衛生局提供)
受到「殭屍肉」侵害,聯上集團表示已將問題肉品全數下架,全力配合衛生局查驗。(圖/衛生局提供)

高雄仁武區柏昇冷凍公司被衛生局查獲將過期肉品改標後,販賣給不知情的餐廳業者牟利,衛生局9日會同檢警前往搜索,確定過期肉品已流向包含洲際酒店、台鋁、聯上、悅品等餐廳,對此,聯上集團表示,相關產品都已預防性下架,並全力配合衛生局查驗,堅守食安。

聯上集團表示,近⽇經⾼雄衛⽣局揭發仁武區柏昇冷凍食品公司,枉顧消費者食品安全,將⿊⼼過期⾁混合新鮮⾁品改標再販售,本公司長期以來秉持⼀貫原則,針對食品安全把關不遺餘⼒,並且定期接受相關單位檢驗,無論在環境整潔或是食品保存使⽤皆符合安全法規,今⽇由於不肖⿊⼼廠商緣故,本公司已全數預防性下架,確保顧客的飲食安全,本公司並全⼒配合衛⽣機關查驗,堅守食品安全衛⽣⼀同為消費者的食安把關,敬請消費者安⼼。

衛生局表示,7月9日配合橋頭地檢署指揮調查,現場查獲逾期豬肉、雞肉、鴨肉、牛肉、鵝肉及廢料並封存約11.4公噸,審酌其情節,衛生局加重裁罰販售業者新台幣840萬元;經查,該公司肉品流向本市4間餐廳,包含洲際酒店、聯上大飯店、都會生活開發有限公司-前鎮區台鋁、都會生活開發有限公司-新興區悅品,已全數預防性下架,有關出貨確切日期及品項、數量,目前檢調偵辦中。

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